英國食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布報告，顯示英國王儲查爾斯名下王家莊園特產(chǎn)公司等數(shù)家食品公司產(chǎn)品含可能致癌的化學(xué)物質(zhì)。

    英國《每日電訊報》網(wǎng)站１３日報道，食品標(biāo)準(zhǔn)局就食物所含化學(xué)物質(zhì)展開３年研究后，發(fā)布第一份調(diào)查報告。

    報告說，王家莊園特產(chǎn)公司所售有機(jī)炸蔬菜片含丙烯酰胺。

    丙烯酰胺可能致癌。富含碳水化合物食物在油炸、烘烤等高溫加工過程中可產(chǎn)生這種化學(xué)物質(zhì)。

    不過報告說，遭點名公司所售食物中丙烯酰胺含量不至于威脅公眾健康。

    查爾斯熱衷園藝，１９９２年開辦王家莊園特產(chǎn)公司。這家公司負(fù)責(zé)出售他名下土地出產(chǎn)的有機(jī)食品。

    王家莊園特產(chǎn)公司首席執(zhí)行官安德魯·貝克說：“我們以食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量為首要考慮事務(wù)。我們注意到這份報告，正與制造商伙伴仔細(xì)研究它。”

（新華社專電）