兩名貴州籍來(lái)深打工人士，因吸毒被處行政拘留15日，期滿(mǎn)出來(lái)后卻否認(rèn)吸毒，稱(chēng)毒品尿檢陽(yáng)性與吃火鍋相關(guān)。深圳市寶安食藥監(jiān)局接舉報(bào)后對(duì)涉事火鍋店突查，底料送檢竟查出含“嗎啡”成分。寶安警方表示，涉事火鍋店經(jīng)營(yíng)者因涉嫌非法添加有毒有害物質(zhì)，已被刑事拘留，并表示若當(dāng)事人對(duì)行政處罰結(jié)果存異議，建議申請(qǐng)行政復(fù)議或走法律程序。
尿檢呈陽(yáng)性被拘兩人舉報(bào)火鍋店
賀浩（化名）今年18歲，沈云（化名）今年19歲，兩人均是貴州人。兩人提供的行政處罰決定書(shū)顯示，2016年3月26日，因?yàn)槲?，寶安公安分局?duì)兩人處以拘留15日的處罰。處罰決定書(shū)上“現(xiàn)查明”欄注明：兩人于2016年3月22日18時(shí)在一朋友“小勇”家中吸食毒品海洛因，3月25日晚上9時(shí)許在松崗街道潭頭路路邊被民警查獲，以上事實(shí)有“違法人員的陳述與申辯、檢查筆錄、檢測(cè)結(jié)論”。
不過(guò)，4月10日拘留期滿(mǎn)，沈云、賀浩從拘留所釋放出來(lái)后，卻否認(rèn)兩人有過(guò)吸毒行為，而是懷疑毒品尿檢陽(yáng)性與被抓前吃的羊肉火鍋有關(guān)。沈云稱(chēng)，25日下午，在幫朋友“小勇”向一戶(hù)人家“要債”之前，小勇請(qǐng)兩人吃了一頓羊肉火鍋，在要債時(shí)這戶(hù)人家報(bào)了警，民警到場(chǎng)后將兩人帶到了派出所，后毒品尿檢顯示為陽(yáng)性，因當(dāng)天也沒(méi)吃其他東西，懷疑火鍋加了東西，存在問(wèn)題。
火鍋當(dāng)真存在問(wèn)題？吃問(wèn)題火鍋后當(dāng)真能尿檢呈陽(yáng)性？為驗(yàn)證該說(shuō)法真實(shí)性，4月13日，南都記者與沈云、賀浩等人以食客身份來(lái)到這家名叫“遵義蝦子羊肉粉火鍋”的餐館。該餐館位于寶安區(qū)松崗街道紅星社區(qū)西格路，面積不大，一共約20平方米，放有三張小桌子。餐館老板是位女性，年齡約30多歲，據(jù)其介紹，自己開(kāi)這家店才一個(gè)月，羊肉是特色菜品。
根據(jù)沈云、賀浩兩人所述，點(diǎn)了同樣的羊肉火鍋后，沒(méi)過(guò)多久，女老板就將火鍋端了上來(lái)。味道及氣味偏香，但看不出有異常，火鍋食材中也未見(jiàn)有異常東西。在呆了近十分鐘后，南都記者等人借故離開(kāi)，并打包帶走部分火鍋湯底及食材。因?yàn)樵摬惋嫷瓴⑽窗匆?guī)定貼出“餐飲經(jīng)營(yíng)許可證”等相關(guān)證件，南都記者等人將該情況反饋給了寶安食品藥品監(jiān)督管理局。
食藥監(jiān)局突查火鍋店發(fā)現(xiàn)“未知粉末”
13日中午，在接到反饋情況后，寶安食品藥品監(jiān)督管理局松崗所幾名執(zhí)法人員迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)該火鍋店進(jìn)行檢查。執(zhí)法人員詢(xún)問(wèn)了羊肉來(lái)源、火鍋湯料構(gòu)成、餐飲經(jīng)營(yíng)許可證證件等相關(guān)問(wèn)題，該火鍋店女老板稱(chēng)火鍋湯料沒(méi)有問(wèn)題，羊肉是從貴州進(jìn)的，但無(wú)法提供羊肉的合法票據(jù)，對(duì)于餐飲經(jīng)營(yíng)許可證則稱(chēng)“有辦，沒(méi)有辦下來(lái)，還在辦理程序中”。
當(dāng)時(shí)，執(zhí)法人員還對(duì)該火鍋店調(diào)料等食材進(jìn)行了仔細(xì)檢查，在一個(gè)儲(chǔ)物柜中發(fā)現(xiàn)了一袋用紅色塑料袋盛裝的粉末，沒(méi)有任何標(biāo)識(shí)，聞起來(lái)有股肉香，面對(duì)執(zhí)法人員詢(xún)問(wèn)，該女老板則聲稱(chēng)這袋未知粉末不是自己的，是“一個(gè)吃湯粉的人放在這的，放在這里就不來(lái)了，不知道是什么，沒(méi)有用過(guò)”。
隨后，寶安食藥監(jiān)局的執(zhí)法人員表示會(huì)將食材送去相關(guān)部門(mén)檢查，因未能提供羊肉的合法票據(jù)及餐飲經(jīng)營(yíng)許可證等，責(zé)令該火鍋店暫停經(jīng)營(yíng)。
自測(cè)結(jié)果
兩舉報(bào)人再吃火鍋這次尿檢為陰性
吃問(wèn)題火鍋當(dāng)真能尿檢陽(yáng)性？南都記者檢索發(fā)現(xiàn)，在2013年時(shí)，有媒體報(bào)道稱(chēng)，火鍋里有沒(méi)有放罌粟，只需要對(duì)食用火鍋的人進(jìn)行海洛因尿檢就可以證明，一名網(wǎng)友在南京大廠一家火鍋店里吃火鍋時(shí)，在吃飯前進(jìn)行了一次尿檢，吃完火鍋之后，又進(jìn)行了一次尿檢。結(jié)果是吃飯前尿檢呈陰性，表示沒(méi)有吸食海洛因，吃完之后尿檢呈陽(yáng)性，表示吸食了海洛因。該報(bào)道還稱(chēng)，警方相關(guān)人士表示，火鍋里面添加罌粟，如果量不大，一般在吃完之后，海洛因尿檢是查不出來(lái)的。如果大量添加，是有可能檢測(cè)出來(lái)的。
4月13日下午，南都記者與沈云、賀浩等人來(lái)到寶安公安分局東方派出所，派出所民警當(dāng)場(chǎng)用“檢測(cè)試紙”對(duì)火鍋湯料進(jìn)行檢測(cè)，試紙未顯示是陽(yáng)性還是陰性，無(wú)法確定是否存在問(wèn)題，而吃了火鍋的沈云、賀浩兩人再次尿檢，尿檢結(jié)果為陰性，表示未吸食毒品。
權(quán)威檢測(cè)
火鍋店無(wú)證經(jīng)營(yíng)被查封底料內(nèi)檢出嗎啡成分
18日，抽檢結(jié)果最終出來(lái)。寶安食品藥品監(jiān)督管理局方面表示，4月13日現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未能提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照和餐飲服務(wù)許可證，使用的原材料羊肉未能提供檢驗(yàn)檢疫合格證及相關(guān)票據(jù)，現(xiàn)場(chǎng)還發(fā)現(xiàn)一包無(wú)名未知粉末，經(jīng)報(bào)批，對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施查封措施，并立案開(kāi)展調(diào)查，同時(shí)執(zhí)法人員立刻聯(lián)系質(zhì)檢院對(duì)當(dāng)事人使用的湯料和該包無(wú)名未知粉末進(jìn)行了檢驗(yàn)。
4月18日，寶安食藥監(jiān)局松崗所收到深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院出具的檢測(cè)報(bào)告，根據(jù)檢測(cè)報(bào)告，上述羊肉火鍋店經(jīng)營(yíng)使用的火鍋底料經(jīng)抽樣檢測(cè)，嗎啡項(xiàng)目不符合《關(guān)于印發(fā)食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第一批）的通知》（食品整治辦[2008]3號(hào)）要求，檢驗(yàn)不合格。記者進(jìn)一步詢(xún)問(wèn)后，食藥監(jiān)局工作人員表示，嗎啡項(xiàng)目不合格意味著檢出有嗎啡成分。
寶安食藥監(jiān)局表示，收到檢測(cè)報(bào)告后，松崗所第一時(shí)間做好相關(guān)移交材料并聯(lián)系轄區(qū)派出所，于4月18日上午向經(jīng)營(yíng)者送達(dá)檢測(cè)報(bào)告，并現(xiàn)場(chǎng)將該案件移交轄區(qū)派出所處理。
警方回應(yīng)
寶安警方：兩人對(duì)拘留有異議可申請(qǐng)行政復(fù)議
寶安警方表示，涉事火鍋店經(jīng)營(yíng)者因非法添加有毒有害物質(zhì)，已被刑事拘留。
對(duì)于沈云、賀浩兩人否認(rèn)吸毒，稱(chēng)尿檢陽(yáng)性與吃過(guò)火鍋有關(guān)問(wèn)題，寶安警方表示，對(duì)兩人因吸毒處行政拘留有證據(jù)且符合規(guī)定，若當(dāng)事人有異議建議申請(qǐng)行政復(fù)議或走法律程序。
