首屆亞洲冷鏈物流會議：亞太區(qū)域新鮮易腐品的最高級別專業(yè)會議，已于2015年9月2日與亞洲國際水果蔬菜展覽會同期成功落下帷幕。
根據(jù)國際馳名的投資顧問商，西伯里集團(tuán)（SEABURY GROUP）的2014年的報告指出，亞洲目前已經(jīng)是全球新鮮食品最大的生產(chǎn)地、出口地、進(jìn)口地以及消費(fèi)地，并預(yù)計將在未來的幾年凈增長40-50%。日益增長的對新鮮易腐品需求，更深入細(xì)化的分銷網(wǎng)絡(luò)和門店，高速發(fā)展的電子商務(wù)，在新鮮的水果、蔬菜和新鮮的水產(chǎn)品這兩大類別，亞太已經(jīng)穩(wěn)坐近五年來易腐食品出口的冠軍寶座，而強(qiáng)勢增長的新鮮易腐品進(jìn)口是未來發(fā)展的主力，這對冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施開發(fā)、投資和業(yè)務(wù)拓展有著重大的意義。
在這個大背景下，亞洲國際水果蔬菜展覽會（ASIA FRUIT LOGISTICA）的主辦方攜手一直專業(yè)從事國際易腐品物流和運(yùn)輸專業(yè)會議的英國冷凍物流資源有限公司（COOL LOGISTICS RESOURCES LTD.）推出亞洲冷鏈物流會議（COOL LOGISTICS ASIA）。
由于亞洲的消費(fèi)者的需求和重視越來越大，第二屆亞洲冷鏈物流大會將食品安全，品質(zhì)和冷鏈融合這三個密不可分的環(huán)節(jié)同時提上議題。在電子商務(wù)盛行的當(dāng)下，方便就是王道。但如何在方便的同時保證易腐商品，如生鮮果蔬、冷凍食品的冷鏈質(zhì)量，變成了現(xiàn)今最大的主要矛盾。在一系列的顧慮當(dāng)中，現(xiàn)實是大量的生鮮產(chǎn)品仍然在從農(nóng)場到餐桌的過程中腐敗而遭到丟棄。
冷鏈覆蓋的每個環(huán)節(jié)：從港口、目的地、冷庫、到海、陸、空運(yùn)中的溫控的各個環(huán)節(jié)都需要改善，冷鏈全程需要源頭到終端的全監(jiān)控和透明化，更順利的分銷，新的技術(shù)和高效的操作缺一不可。整個亞洲易腐商品供應(yīng)鏈都在密切注視冷鏈這道緊扣著顧客們對于品質(zhì)、速度和安全的防線。從今天起，整個行業(yè)都需要行動起來！
會議概念：
- 面向整個亞洲區(qū)的會議；
- 覆蓋冷凍物流業(yè)的所有環(huán)節(jié)；
- 泛亞洲（亞洲國家之間）的區(qū)域商貿(mào)和洲際間的商貿(mào)
2016年年度會議議程：
連接鮮活物流和冷鏈配送的專業(yè)賣家和供應(yīng)商
聚焦亞洲溫控運(yùn)輸及配送的投資前景
日新月異的鮮活農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易模式
亞洲區(qū)內(nèi)航運(yùn)
亞洲的交通分配及連接
鮮活農(nóng)產(chǎn)品的創(chuàng)新及方案
