今年二月，由上海報業(yè)集團(tuán)《新聞晨報》和知味葡萄酒雜志·教育在上海成功舉辦的的“發(fā)現(xiàn)中國·2016中國葡萄酒發(fā)展峰會”，因其規(guī)格之高、規(guī)模之大、涵蓋產(chǎn)區(qū)范圍之廣、參展國產(chǎn)葡萄酒品質(zhì)之高，在葡萄酒行業(yè)內(nèi)外引起廣泛關(guān)注，受到了行業(yè)專家、專業(yè)人士及消費(fèi)者的諸多好評，至今仍為人所津津樂道。5月14日，峰會的核心活動之——中國精品葡萄酒酒展，在北京舉行了分會場巡展活動。逾千名葡萄酒愛好者參與了當(dāng)日活動，品鑒來自中國核心葡萄酒產(chǎn)區(qū)的精品佳釀。
“年度10大中國葡萄酒”驚喜亮相
在年初的“發(fā)現(xiàn)中國·2016中國葡萄酒發(fā)展峰會”上，有11款國產(chǎn)優(yōu)秀葡萄酒從68款入圍酒中脫穎而出，獲得杰西斯·羅賓遜、貝爾納·布爾奇和伊安·達(dá)加塔這三位具有國際影響力的葡萄酒評酒大師的聯(lián)名推薦，成為“年度10大中國葡萄酒”。5月14日上午，在北京年度葡萄酒俱樂部舉辦的“發(fā)現(xiàn)中國·2016年度10大中國葡萄酒專場品鑒會”上，酒莊莊主和釀酒師帶領(lǐng)現(xiàn)場愛好者細(xì)細(xì)品鑒佳釀，并分享了有關(guān)產(chǎn)區(qū)、酒莊及酒款的心得故事。
現(xiàn)場品鑒者在折服于酒的超高品質(zhì)的同時，也驚嘆于中國葡萄酒優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)的發(fā)展之迅速，并被莊主及釀酒師們對酒的執(zhí)著精神所打動。高品質(zhì)中國葡萄酒獲認(rèn)可
在下午的精品酒展上，超過千名的北京葡萄酒專業(yè)人士和愛好者現(xiàn)場品嘗了近100款目前中國葡萄酒中的佼佼者，不少觀眾在品嘗之后流露出贊嘆之意，一些特色品種如馬瑟蘭、龍眼葡萄所釀造的優(yōu)質(zhì)葡萄酒更是受到不少專業(yè)觀眾的青睞。
二月在上海舉辦的峰會上，中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長、葡萄酒分會秘書長王祖明曾提到：“中國消費(fèi)者并非真的有偏向進(jìn)口酒的問題，而是能接觸到優(yōu)質(zhì)國產(chǎn)葡萄酒的機(jī)會比較少”。此次活動的主辦方也表示，酒展的意義正是讓中國精品酒莊都能直接面向中國消費(fèi)者，促進(jìn)中國酒莊獲取最直接全面的市場反饋，進(jìn)一步提高葡萄酒品質(zhì)，同時提升包括品牌定位、定價和供應(yīng)鏈等相關(guān)事宜的管理水平。也讓更多的葡萄酒愛好者和業(yè)內(nèi)人士進(jìn)一步了解中國的真實水平、品質(zhì)提升和為此所做的不懈努力，在將來五到十年里，逐步建立中國葡萄酒酒莊和消費(fèi)者的互信，讓更多的愛好者消費(fèi)者能喝到物有所值的中國好酒。
中國酒發(fā)展趨向多樣化
與2014年第一屆峰會相比，本屆峰會參展的酒款不僅在品質(zhì)上有了較大的提升，酒種也更為豐富，不再是干紅葡萄酒占據(jù)主導(dǎo)地位，出現(xiàn)了不少品質(zhì)非常令人驚喜的白葡萄酒、桃紅葡萄酒及起泡酒等。在最終獲得三位國際酒評家一致推薦的“年度10大葡萄酒”中，更是有兩款冰酒“黑馬”獲此贊譽(yù)。這也從側(cè)面反映出，中國消費(fèi)者在葡萄酒的選擇上也正在趨向多樣化。
此前在談及葡萄酒的消費(fèi)升級時，中國農(nóng)學(xué)會葡萄分會副秘書長李德美教授曾說道：“目前中國葡萄酒市場90%以上為紅葡萄酒，白葡萄酒僅有8%，而桃紅約占0.4%； 全世界葡萄酒消費(fèi)市場中54%為紅葡萄酒，37%為白葡萄酒，桃紅占9%。在不斷增長的消費(fèi)總量中，消費(fèi)的葡萄酒的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)會發(fā)生變化，白葡萄酒將會呈現(xiàn)更大的增幅。”
近期發(fā)布的 WineIntelli-gence報告也表明，越來越多的中國葡萄酒消費(fèi)者關(guān)注和接受白葡萄酒。同時，起泡酒和甜酒在中國市場上也比以往更加流行。
“年度10大中國葡萄酒”名單
銀川蒲尚馬瑟蘭2014
鋮鋮酒莊逸圃2013
迦南美地小馬駒2013
中信國安尼雅2013年份粒選赤
霞珠干紅
芬河帝堡冰酒2014
賀蘭山東麓莊園北緯38°品麗珠干紅2014西夏王天麓美樂干紅2013賀蘭芳華2013赤霞珠紫晶莊園丹邊莊主珍藏級馬瑟蘭干紅2012中法莊園2012珍藏干紅里雅白冰葡萄酒·酒莊臻品2013
巡展酒莊名單
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（注：該排名不分先后）
