2016年中高考和端午節(jié)即將來臨，為有效預(yù)防食物中毒事故和食源性疾病的發(fā)生，嚴(yán)防發(fā)生食品安全事故，確保廣大考生和人民群眾飲食安全和身體健康，肥西縣紫蓬鎮(zhèn)提早謀劃、提早行動，扎實(shí)做好中高考、端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作。

 

一是高度重視，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。鎮(zhèn)黨委、政府高度重視中高考、端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，將其列為6月份全鎮(zhèn)的重點(diǎn)工作之中，加強(qiáng)工作調(diào)度。成立了以鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，市場監(jiān)督管理所、派出所、衛(wèi)生院等相關(guān)單位和部門為成為單位的領(lǐng)導(dǎo)小組，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。按照屬地管理原則和食品安全工作責(zé)任劃分，明確相關(guān)職能管理部門和村（社區(qū)）工作責(zé)任，切實(shí)地把食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任真正落到實(shí)處。

 

二是突出重點(diǎn)，強(qiáng)化專項(xiàng)整治。結(jié)合考試期間和端午節(jié)期間的食品安全特點(diǎn)，將學(xué)校周邊及農(nóng)貿(mào)市場作為此次食品安全專項(xiàng)整治的重點(diǎn)，由鎮(zhèn)食安辦牽頭，聯(lián)合市監(jiān)所、衛(wèi)生院等相關(guān)職能部門深入到轄區(qū)的農(nóng)家樂、超市、農(nóng)貿(mào)市場等地開展全方面的檢查，以粽子、糕點(diǎn)、肉及肉制品、蛋及蛋制品、米、面、食用油、酒類等為重點(diǎn)檢查品種。對排查出的食品存在安全隱患的，現(xiàn)場下發(fā)執(zhí)法文書，責(zé)令并督促其限期整改，并及時(shí)對整改結(jié)果進(jìn)行復(fù)查，確保食品安全隱患消除在萌芽階段。

 

三是加強(qiáng)宣傳，強(qiáng)化氛圍營造。一方面，充分發(fā)揮宣傳欄、宣傳橫幅等宣傳載體作用，重點(diǎn)加強(qiáng)食品安全知識和食品安全法律法規(guī)宣傳，積極在鎮(zhèn)域范圍內(nèi)營造濃厚的宣傳氛圍；另一方面，以檢查代宣傳，通過檢查組的檢查，提高食品生產(chǎn)、銷售者的食品安全意識，從源頭把好食品安全監(jiān)管關(guān)。

 

四是完善制度，強(qiáng)化應(yīng)急值守。結(jié)合當(dāng)前食品安全工作的特點(diǎn)，進(jìn)一步完善鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急預(yù)案，制定中高考、端午節(jié)期間食品安全專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案。與此同時(shí)，結(jié)合當(dāng)前正在開展的禁燒應(yīng)急值班，嚴(yán)格落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)班子成員帶隊(duì)值班和24小時(shí)值班制度，要求值班人員一崗多責(zé)，手機(jī)必須確保24小時(shí)暢通，實(shí)行重大事項(xiàng)報(bào)告制度，及時(shí)果斷妥善處置食品安全突發(fā)問題，確保中高考和端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作落實(shí)到位。（紫蓬鎮(zhèn)  賈天鵬）