7月20日,歐盟發(fā)布對2013年10月23日 EU 1019/2013指令的更正通報,修訂EC2073/2005指令中關于水產品組胺標準附錄1中1.27a條,具體如下:
食品種類
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微生物
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取樣計劃
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限量
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分析方法
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標準適用階段
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n
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c
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m
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水產品發(fā)酵生產的魚露
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組胺
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1
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0
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400mg/kg
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HPLC
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上架銷售產品
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