7月16日，韓城市在人民大會堂召開“2016中國韓城大紅袍花椒節(jié)”推介會，從會上了解到，8月12日至14日，韓城市將舉辦“首屆中國（韓城）國際花椒節(jié)”。
韓城被命名花椒之鄉(xiāng)
推介會上，韓城市人民政府市長褚錦鋒介紹了韓城花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體情況和花椒節(jié)的籌備情況。他說，為了促進(jìn)中國花椒產(chǎn)業(yè)的交流和提檔升級，提升韓城花椒在國內(nèi)外的知名度和影響力，加快國家級韓城花椒產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)，今年8月12日至14日，“2016中國韓城大紅袍花椒節(jié)”將在陜西省韓城市拉開帷幕。
韓城種植花椒已有兩千多年的歷史。韓城“大紅袍”花椒是中國花椒中第一個中國地理標(biāo)志證明商標(biāo)和中國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，先后被評為“中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值百強”、“最具影響力中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”，2014年，韓城市通過中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會復(fù)審，被命名為“中國花椒之鄉(xiāng)”。
目前，韓城已建成面積55萬畝、4000萬株大紅袍花椒生產(chǎn)基地和3000畝花椒芽菜生產(chǎn)基地，年花椒產(chǎn)量近2500萬公斤，產(chǎn)量占到全國花椒總量的六分之一，年產(chǎn)值達(dá)20億元，全市農(nóng)民人均花椒收入達(dá)8000多元，是全國規(guī)模最大、產(chǎn)量最高、研發(fā)最強、效益最好的花椒生產(chǎn)基地。
特別是2014年，韓城大紅袍花椒種子成功探月搭載，建立了花椒種質(zhì)資源圃，收集國內(nèi)外花椒優(yōu)良品種35個，為今后培育花椒新品種、促進(jìn)全國花椒品種更新?lián)Q代奠定了堅實基礎(chǔ)。
2014年12月，韓城市高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)總投資40億元、占地1200余畝的國家級花椒產(chǎn)業(yè)園區(qū)，致力于打造全國花椒標(biāo)準(zhǔn)化檢測、批發(fā)交易、價格形成、信息發(fā)布、科技研發(fā)和產(chǎn)業(yè)會展“六大中心”。目前，園區(qū)各項建設(shè)正加速推進(jìn)，園區(qū)投入運營后，預(yù)計年產(chǎn)值可達(dá)260億元。
花椒節(jié)包含系列活動
“2016中國韓城大紅袍花椒節(jié)”推介會由中共韓城市委、韓城市人民政府、CCTV-7農(nóng)業(yè)節(jié)目主辦，CCTV-7《美麗中國鄉(xiāng)村行》欄目、韓城市花椒管理局、《綠色中國》雜志社承辦。來自國務(wù)院、國家農(nóng)業(yè)部、國家林業(yè)局等相關(guān)部委和陜西省、渭南市、韓城市的領(lǐng)導(dǎo)以及二十多家各級媒體的朋友出席了本次推介會。
此次花椒節(jié)的系列活動包括：“麻辣食品創(chuàng)新大賽”、“花椒產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展論壇”、“花椒采摘大賽”、“花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會”等多項內(nèi)容，助推“中國花椒之鄉(xiāng)”打造花椒全產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條。并聯(lián)手中央電視臺農(nóng)業(yè)節(jié)目推出“CCTV美麗鄉(xiāng)村快樂行走進(jìn)韓城”。屆時，來到韓城的朋友們將有機(jī)會體驗親手采摘大紅袍花椒、品嘗花椒制作的美食，感受麻香四溢的魅力韓城。
