長沙晚報長沙訊 濕熱天氣野生蘑菇瘋長，引得市民紛紛采食?？墒敲磕晗奶?，蘑菇中毒事件高發(fā)，其中不乏因誤食毒蘑菇導(dǎo)致中毒身亡事件和群體性中毒事件。今天，長沙市疾控中心發(fā)布一周健康提醒，蘑菇中毒已成為食物中毒事件中致死的最主要因素，采食野生菌一定要謹慎。

 

　　蘑菇中毒（關(guān)注指數(shù)★★★★★）在湖南，蘑菇中毒癥狀主要分為5類：急性肝損害型、急性腎衰竭型、胃腸炎型、神經(jīng)精神型、橫紋肌溶解型。蘑菇中毒目前沒有特效治療藥物，死亡率極高。專家提醒市民不要隨意采食野生鮮蘑菇，尤其對于辨別不清、不曾食用過的野生菌，不要采食。若食用野生蘑菇后出現(xiàn)頭昏、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安或其他不適癥狀，應(yīng)立即進行催吐處理，盡快送到醫(yī)院救治，并向當?shù)匦l(wèi)生行政部門報告。要盡可能保留樣品，供專業(yè)人員救治時參考。需要注意的是，毒蘑菇中毒存在假愈期，即惡心嘔吐、腹瀉腹痛等癥狀經(jīng)相應(yīng)治療后逐步緩解甚至消失，但在一兩天后病情可能迅速惡化，致使肝腎出現(xiàn)不可逆的損傷，因此在中毒初期癥狀出現(xiàn)緩解時，不能大意，仍應(yīng)在醫(yī)院積極接受治療觀察。

 

　　感染性腹瀉、細菌性痢疾（關(guān)注指數(shù)★★★★☆）：濕熱天氣食物容易腐敗變質(zhì)，市民要注意妥善保存食物。從冰箱取出的飯菜要煮熟熱透再食用。預(yù)防腸道疾病關(guān)鍵：吃熟食、喝開水、勤洗手。

 

　　此外，夏季還需重點防范中暑、急性職業(yè)中毒，以及溺水、動物咬傷等意外傷害。