人工培育馬蜂——養(yǎng)殖馬蜂新臺(tái)階
德昌縣南山傈僳族鄉(xiāng)杉木溝村上壩子地路下邊有一間小小的房子里面喂養(yǎng)著一箱箱馬蜂，7月20日，我們見(jiàn)到了養(yǎng)殖馬蜂的26歲傈僳小伙子吉華榮。 傈僳人養(yǎng)馬蜂習(xí)以為常，但還沒(méi)有人能人工繁殖，人工能繁殖馬蜂自然成為傈鄉(xiāng)一大奇事，不少傈僳人紛紛前來(lái)參觀。。
他說(shuō)：“我這是第一年試繁殖，一個(gè)箱一個(gè)蜂王。本來(lái)開(kāi)春的時(shí)候有60多個(gè)蜂王，主要是氣候多變冷死20多個(gè)，現(xiàn)在我有30多窩馬蜂，其中有10多個(gè)馬蜂窩搬出去了，在這屋里的還有十幾窩。”
這原是一處養(yǎng)兔的房子，因此呈現(xiàn)著養(yǎng)兔房格局。人們走進(jìn)房中只見(jiàn)密密麻麻的蜂箱，每個(gè)箱上用一木板，木板上面有石頭壓住。面向屋那面是透明紗罩著，能看見(jiàn)里面蜂在活動(dòng)。
透過(guò)紗能看見(jiàn)箱里有肉有水，還有腐木。他還揭開(kāi)上面的板讓我們看蜂巢，我們有些緊張。他說(shuō)只要不震動(dòng)，蜂是不會(huì)飛出來(lái)蟄人的。我們看見(jiàn)了蜂巢，還看見(jiàn)比一般馬蜂個(gè)兒大些的蜂王在里面走來(lái)走去。
在離房子不遠(yuǎn)處的另一處房沿下有一個(gè)直徑約20厘米的蜂巢，馬蜂們?cè)诔餐怙w來(lái)飛去，嗡嗡作響，那就是從這兒分出去的蜂巢之一。在房中繁殖成功的馬蜂，待蜂巢長(zhǎng)到拳頭大小時(shí)，主人便要把巢移到屋外去，一般是在屋檐下，或是附近樹(shù)枝上，至目前為目他已經(jīng)搬了十幾個(gè)蜂巢。眼下快到第一季采蛹時(shí)，這位小伙子滿是喜悅。
傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法是要到野外采摘馬蜂窩，到高高的樹(shù)上去取巢也非常危險(xiǎn)，因此去年他便萌發(fā)了在家中培育馬蜂的想法。
要想了解他養(yǎng)馬蜂，得了解一下馬蜂的生長(zhǎng)規(guī)律。農(nóng)歷二三月，冬眠出來(lái)的蜂王在泥土、巖縫、樹(shù)洞或樹(shù)縫里制作小巢，將卵產(chǎn)于巢內(nèi)，然后外出找食回來(lái)喂養(yǎng)，這些蛹便化作工蜂，勤勞的工蜂分工明確，各司其職，有門衛(wèi)有背水的有覓食的。這時(shí)老巢已不適應(yīng)生活，于是蜂王便飛到離此不遠(yuǎn)的樹(shù)枝上，工蜂便紛紛跟上，在那枝上筑巢。此時(shí)新巢老巢同時(shí)在使用，工蜂兩個(gè)蜂巢都要照顧，待老巢的蛹成蜂飛到新巢，老巢才廢棄。工蜂投入大量工作，把家園建設(shè)得又大舒適。蜂王便又產(chǎn)卵，工蜂打理這個(gè)家，讓卵產(chǎn)生后變成蛹，這些蛹又變成工蜂。他們一直生產(chǎn)至農(nóng)業(yè)歷八月。在秋天的農(nóng)歷九至十月時(shí)，蜂王又產(chǎn)了卵，這些卵是雄蜂和蜂王，雄蜂早于蜂王約兩周長(zhǎng)成蜂，之后蜂王又成蜂，他們一般是數(shù)百只，最多時(shí)可達(dá)上千只，雄蜂居于蜂巢的下端，再下端是蜂王。雄蜂無(wú)毒刺，也不勞動(dòng)，它們的工作便是與蜂王在空中進(jìn)行交配，這就是一般人說(shuō)的“蜂子朝王”。眾雄蜂與眾蜂王交配期約有十多天，交配后都?xì)w巢而居。待天涼時(shí)，雄雄紛紛死去，而蜂王則離巢去尋找冬眠的地方，冬眠的地方是泥土、巖縫、樹(shù)洞、樹(shù)縫等地，它們不吃不喝待到第二年春天才醒來(lái)開(kāi)始產(chǎn)卵繁殖。
吉華榮正是掌握了這個(gè)馬蜂生長(zhǎng)規(guī)律，去年他采摘了十幾窩馬蜂養(yǎng)殖，最后觀察哪一窩馬蜂好，因此他選擇了那一窩作為人工繁殖的蜂巢，然后制作了一個(gè)直徑一二米的大網(wǎng)網(wǎng)住蜂巢，待到農(nóng)歷九月馬蜂交配時(shí)，馬蜂只能在巢周圍的空中進(jìn)行交配。其間他養(yǎng)的蜜蜂產(chǎn)的蜂蜜采下后兌水喂蜂，還準(zhǔn)備肉食和朽木放在網(wǎng)內(nèi)。天冷了，蜂王們準(zhǔn)備離巢冬眠便進(jìn)入他準(zhǔn)備的朽木中過(guò)冬，他便將朽木連同蜂王們一起取下，放入他的養(yǎng)殖房舍內(nèi)。
今天的春天，天天漸漸暖和，吉榮華便將蜂王一個(gè)個(gè)放入他制作的小蜂箱中，他提供食物和居所，讓蜂在里面繁殖。
在人工繁殖過(guò)程中，他也遇到了許多困難。最大的困難是天氣涼了死了許多蜂王，讓他十分的心疼。還有食物也成問(wèn)題，為此他尋找蜻蜓捕捉老鼠，將肉供蜂們食用，他養(yǎng)的蜜蜂所收獲的蜂蜜也統(tǒng)統(tǒng)喂他可愛(ài)的馬蜂。
吉榮華出身養(yǎng)蜂世家，爺爺吉正清是德昌傈僳人中有名的“別花帕”，意思是找蜂人，看見(jiàn)找水的蜜蜂，便能找到蜜蜂的老巢，父親也是有名的養(yǎng)蜂人。他繼承了祖先絕活，因熟悉馬蜂習(xí)性，決定實(shí)現(xiàn)人工養(yǎng)殖馬蜂，因此今年第一次人工繁殖馬蜂并獲成功，收蛹在即，豐收在望。
德昌傈僳人養(yǎng)馬蜂實(shí)現(xiàn)了從原始采集到人工移殖，再到現(xiàn)在的人工繁殖階段，是養(yǎng)殖馬蜂的一大進(jìn)步。
留在樹(shù)上長(zhǎng)大——原始采集階段
“以前我們傈僳人是自采自食。”家在壩子地的采蜂能手張正順說(shuō)。 上世紀(jì)八十年代中期以前，傈僳人還停留在原始采集階段。
別看馬蜂兇狠，其實(shí)是非常傻的動(dòng)物，只要掌握了它，便能輕松的捉住它和動(dòng)它老巢。在林間有蜂出沒(méi)的地方，拿塊肉在小桿上晃晃，它便傻傻地盯肉追肉，蜻蜓肉、蜢蚱、雄蜂、蒼蠅、鳥(niǎo)兒肉是它最愛(ài)。傈傈僳人停桿而待，馬蜂便停在桿上吃肉，此時(shí)傈僳人悄悄在它的細(xì)腰上拴個(gè)“拖標(biāo)”，馬蜂抱著肉興沖沖地回家時(shí)，早被傈僳人盯著，然后其老巢便被發(fā)現(xiàn)。
“我們?cè)谏缴险业搅朔浒痛蛏嫌浱?hào)，在樹(shù)上砍幾刀，或是用藤或用草拴在樹(shù)身上，其他的人看見(jiàn)就知道這蜂包有主人，便不會(huì)去碰這蜂包。到農(nóng)歷九月蜂蛹成熟時(shí)，我們就到那樹(shù)上去用火把燒蜂包，然后取蜂蛹。只有極少的傈僳人要移植馬蜂窩回家。”
上世紀(jì)七十年代，有一次張正順燒了一個(gè)大蜂包，取了蜂蛹約八九斤到縣城賣了15元錢，讓他非常興奮，在那吃不飽的年代，這15元錢解決了他家的生活好過(guò)了一段時(shí)間。
居住在二半山上的傈僳人過(guò)去十分封閉，以前在山上生活十分清苦，在糧食短缺年代，蜂蛹成為傈僳人的一個(gè)重要的食物來(lái)源，也是待客佳肴，但很少有人拿上街去賣。
而村民們沿襲著原始的馬蜂采集方法，就是當(dāng)了干部的張正順，骨子里也有著養(yǎng)蜂情結(jié)。 張正順后來(lái)他當(dāng)上金沙傈僳族鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)，政務(wù)十分繁忙，但有空也要找馬蜂養(yǎng)馬蜂，甚至在鄉(xiāng)政府的屋檐下也有他養(yǎng)的養(yǎng)的馬蜂。退休后回到壩子地生活，雖然不敢像年輕時(shí)爬高高的樹(shù)去取馬蜂，但他還是取回一些馬蜂養(yǎng)著。
取回家飼養(yǎng)——人工移殖階段
“我們傈僳人到市場(chǎng)上賣蜂蛹有二十多年歷史，改革開(kāi)放了傈僳人才將馬蜂蛹拿到市場(chǎng)上去賣。”
市場(chǎng)大量需要蜂蛹，傈僳人開(kāi)始大規(guī)模移植馬蜂窩。傈僳人居住區(qū)和周邊凡發(fā)現(xiàn)的馬蜂巢都被傈僳人移植回家喂養(yǎng)。現(xiàn)在因?yàn)檎荫R蜂的人多，而馬蜂巢有限，當(dāng)?shù)胤湓从邢蓿谑怯性S多傈僳人騎著摩托車到周邊縣市去找。甚至有人跟著漢人到成都和省外地去取馬蜂蛹。
以前用火把燒蜂包，馬蜂或死或暈，一個(gè)蜂巢只能取一次，破壞性地取馬蜂蛹，但近年來(lái)傈僳人取蛹更先進(jìn)了。張正順說(shuō)：“馬蜂也要蟄我們，為了安全我們晚上取蛹，取蛹需備手電筒、膠手套，雨鞋等。取蛹時(shí)我們到了巢前用手電照一下，看清如何下手割巢，又熄燈摸黑操作。一般是在蜂巢上切個(gè)長(zhǎng)方正形的口子，取出蛹，把蜂王放回去，再把切下的蜂殼放上去用樹(shù)條插好。還有一種方法是切開(kāi)蜂巢，將取出蛹后將蜂王放回去，然后蜂殼又放回去用枝條插上讓蜂巢外觀像原樣。這兩種方法取蛹后粗觀看蜂巢都是完整的，因此馬蜂便會(huì)再度生產(chǎn)。這種取蛹方式提高了蜂巢單產(chǎn)量，由一季變?nèi)尽?rdquo;
杉木溝村515人全是傈僳族，年年售馬蜂蛹收入達(dá)幾十萬(wàn)，成為當(dāng)?shù)卮褰?jīng)級(jí)經(jīng)濟(jì)的重要項(xiàng)目，今年該村移植入村正在養(yǎng)殖的馬蜂窩上千。
當(dāng)?shù)厝?/span>除了馬蜂當(dāng)?shù)剡€養(yǎng)殖其他眾多野蜂。養(yǎng)蜂人李明松養(yǎng)了6種蜂，有土琴蜂、九節(jié)蜂、馬蜂（黃紅黑三種）、細(xì)蜜蜂、花腰蜂、撲實(shí)蜂。一共有一百多窩蜂，馬蜂為主，去年他售蛹收入一萬(wàn)多元，在家中僅次于種烤煙的收入。值得一提的是土琴蜂個(gè)兒比馬蜂大數(shù)倍，據(jù)說(shuō)一蜂但能蟄死一頭牛。李明松身上也有許多被蜂蟄了的傷口，其中也有土琴蜂蟄痕。族人因?yàn)樽孀孑呡吪c蜂打交道，身體抗蜂毒能力比一般人強(qiáng)，此外他們還有獨(dú)們的解毒方。
德昌傈僳人養(yǎng)殖馬蜂現(xiàn)在面臨兩在難題：一是大規(guī)模養(yǎng)殖后，馬蜂的食源成問(wèn)題，導(dǎo)致許多馬蜂養(yǎng)不活，如果喂肉成本又太高，目前還沒(méi)有找到一個(gè)解決辦法；二是人們紛紛找馬蜂，導(dǎo)致馬蜂源減小，不過(guò)現(xiàn)在通過(guò)人工繁殖可以實(shí)現(xiàn)蜂源的增量。
現(xiàn)在有德昌傈僳人實(shí)現(xiàn)人工繁殖馬蜂，如果效益好，估計(jì)村民會(huì)紛紛仿效，人工繁殖會(huì)成為傈僳人養(yǎng)馬蜂的主要方式，找野馬蜂會(huì)稍弱化，人工養(yǎng)殖馬蜂會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大。
傈僳族是狩獵民族，德昌傈僳人狩獵術(shù)因動(dòng)物保持法的實(shí)施和野生動(dòng)物的減少，許多狩獵術(shù)已經(jīng)失傳或快要失傳了，傳承到今天的只有獵取馬蜂，并因市場(chǎng)的原因還把養(yǎng)殖馬蜂產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。 四川省涼山州委外宣辦 宋明
