人工培育馬蜂——養(yǎng)殖馬蜂新臺階
德昌縣南山傈僳族鄉(xiāng)杉木溝村上壩子地路下邊有一間小小的房子里面喂養(yǎng)著一箱箱馬蜂,7月20日,我們見到了養(yǎng)殖馬蜂的26歲傈僳小伙子吉華榮。 傈僳人養(yǎng)馬蜂習(xí)以為常,但還沒有人能人工繁殖,人工能繁殖馬蜂自然成為傈鄉(xiāng)一大奇事,不少傈僳人紛紛前來參觀。。
他說:“我這是第一年試繁殖,一個箱一個蜂王。本來開春的時候有60多個蜂王,主要是氣候多變冷死20多個,現(xiàn)在我有30多窩馬蜂,其中有10多個馬蜂窩搬出去了,在這屋里的還有十幾窩。”
這原是一處養(yǎng)兔的房子,因此呈現(xiàn)著養(yǎng)兔房格局。人們走進房中只見密密麻麻的蜂箱,每個箱上用一木板,木板上面有石頭壓住。面向屋那面是透明紗罩著,能看見里面蜂在活動。
透過紗能看見箱里有肉有水,還有腐木。他還揭開上面的板讓我們看蜂巢,我們有些緊張。他說只要不震動,蜂是不會飛出來蟄人的。我們看見了蜂巢,還看見比一般馬蜂個兒大些的蜂王在里面走來走去。
在離房子不遠(yuǎn)處的另一處房沿下有一個直徑約20厘米的蜂巢,馬蜂們在巢外飛來飛去,嗡嗡作響,那就是從這兒分出去的蜂巢之一。在房中繁殖成功的馬蜂,待蜂巢長到拳頭大小時,主人便要把巢移到屋外去,一般是在屋檐下,或是附近樹枝上,至目前為目他已經(jīng)搬了十幾個蜂巢。眼下快到第一季采蛹時,這位小伙子滿是喜悅。
傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法是要到野外采摘馬蜂窩,到高高的樹上去取巢也非常危險,因此去年他便萌發(fā)了在家中培育馬蜂的想法。
要想了解他養(yǎng)馬蜂,得了解一下馬蜂的生長規(guī)律。農(nóng)歷二三月,冬眠出來的蜂王在泥土、巖縫、樹洞或樹縫里制作小巢,將卵產(chǎn)于巢內(nèi),然后外出找食回來喂養(yǎng),這些蛹便化作工蜂,勤勞的工蜂分工明確,各司其職,有門衛(wèi)有背水的有覓食的。這時老巢已不適應(yīng)生活,于是蜂王便飛到離此不遠(yuǎn)的樹枝上,工蜂便紛紛跟上,在那枝上筑巢。此時新巢老巢同時在使用,工蜂兩個蜂巢都要照顧,待老巢的蛹成蜂飛到新巢,老巢才廢棄。工蜂投入大量工作,把家園建設(shè)得又大舒適。蜂王便又產(chǎn)卵,工蜂打理這個家,讓卵產(chǎn)生后變成蛹,這些蛹又變成工蜂。他們一直生產(chǎn)至農(nóng)業(yè)歷八月。在秋天的農(nóng)歷九至十月時,蜂王又產(chǎn)了卵,這些卵是雄蜂和蜂王,雄蜂早于蜂王約兩周長成蜂,之后蜂王又成蜂,他們一般是數(shù)百只,最多時可達上千只,雄蜂居于蜂巢的下端,再下端是蜂王。雄蜂無毒刺,也不勞動,它們的工作便是與蜂王在空中進行交配,這就是一般人說的“蜂子朝王”。眾雄蜂與眾蜂王交配期約有十多天,交配后都?xì)w巢而居。待天涼時,雄雄紛紛死去,而蜂王則離巢去尋找冬眠的地方,冬眠的地方是泥土、巖縫、樹洞、樹縫等地,它們不吃不喝待到第二年春天才醒來開始產(chǎn)卵繁殖。
吉華榮正是掌握了這個馬蜂生長規(guī)律,去年他采摘了十幾窩馬蜂養(yǎng)殖,最后觀察哪一窩馬蜂好,因此他選擇了那一窩作為人工繁殖的蜂巢,然后制作了一個直徑一二米的大網(wǎng)網(wǎng)住蜂巢,待到農(nóng)歷九月馬蜂交配時,馬蜂只能在巢周圍的空中進行交配。其間他養(yǎng)的蜜蜂產(chǎn)的蜂蜜采下后兌水喂蜂,還準(zhǔn)備肉食和朽木放在網(wǎng)內(nèi)。天冷了,蜂王們準(zhǔn)備離巢冬眠便進入他準(zhǔn)備的朽木中過冬,他便將朽木連同蜂王們一起取下,放入他的養(yǎng)殖房舍內(nèi)。
今天的春天,天天漸漸暖和,吉榮華便將蜂王一個個放入他制作的小蜂箱中,他提供食物和居所,讓蜂在里面繁殖。
在人工繁殖過程中,他也遇到了許多困難。最大的困難是天氣涼了死了許多蜂王,讓他十分的心疼。還有食物也成問題,為此他尋找蜻蜓捕捉老鼠,將肉供蜂們食用,他養(yǎng)的蜜蜂所收獲的蜂蜜也統(tǒng)統(tǒng)喂他可愛的馬蜂。
吉榮華出身養(yǎng)蜂世家,爺爺吉正清是德昌傈僳人中有名的“別花帕”,意思是找蜂人,看見找水的蜜蜂,便能找到蜜蜂的老巢,父親也是有名的養(yǎng)蜂人。他繼承了祖先絕活,因熟悉馬蜂習(xí)性,決定實現(xiàn)人工養(yǎng)殖馬蜂,因此今年第一次人工繁殖馬蜂并獲成功,收蛹在即,豐收在望。
德昌傈僳人養(yǎng)馬蜂實現(xiàn)了從原始采集到人工移殖,再到現(xiàn)在的人工繁殖階段,是養(yǎng)殖馬蜂的一大進步。
留在樹上長大——原始采集階段
“以前我們傈僳人是自采自食。”家在壩子地的采蜂能手張正順說。 上世紀(jì)八十年代中期以前,傈僳人還停留在原始采集階段。
別看馬蜂兇狠,其實是非常傻的動物,只要掌握了它,便能輕松的捉住它和動它老巢。在林間有蜂出沒的地方,拿塊肉在小桿上晃晃,它便傻傻地盯肉追肉,蜻蜓肉、蜢蚱、雄蜂、蒼蠅、鳥兒肉是它最愛。傈傈僳人停桿而待,馬蜂便停在桿上吃肉,此時傈僳人悄悄在它的細(xì)腰上拴個“拖標(biāo)”,馬蜂抱著肉興沖沖地回家時,早被傈僳人盯著,然后其老巢便被發(fā)現(xiàn)。
“我們在山上找到了蜂包,就打上記號,在樹上砍幾刀,或是用藤或用草拴在樹身上,其他的人看見就知道這蜂包有主人,便不會去碰這蜂包。到農(nóng)歷九月蜂蛹成熟時,我們就到那樹上去用火把燒蜂包,然后取蜂蛹。只有極少的傈僳人要移植馬蜂窩回家。”
上世紀(jì)七十年代,有一次張正順燒了一個大蜂包,取了蜂蛹約八九斤到縣城賣了15元錢,讓他非常興奮,在那吃不飽的年代,這15元錢解決了他家的生活好過了一段時間。
居住在二半山上的傈僳人過去十分封閉,以前在山上生活十分清苦,在糧食短缺年代,蜂蛹成為傈僳人的一個重要的食物來源,也是待客佳肴,但很少有人拿上街去賣。
而村民們沿襲著原始的馬蜂采集方法,就是當(dāng)了干部的張正順,骨子里也有著養(yǎng)蜂情結(jié)。 張正順后來他當(dāng)上金沙傈僳族鄉(xiāng)鄉(xiāng)長,政務(wù)十分繁忙,但有空也要找馬蜂養(yǎng)馬蜂,甚至在鄉(xiāng)政府的屋檐下也有他養(yǎng)的養(yǎng)的馬蜂。退休后回到壩子地生活,雖然不敢像年輕時爬高高的樹去取馬蜂,但他還是取回一些馬蜂養(yǎng)著。
取回家飼養(yǎng)——人工移殖階段
“我們傈僳人到市場上賣蜂蛹有二十多年歷史,改革開放了傈僳人才將馬蜂蛹拿到市場上去賣。”
市場大量需要蜂蛹,傈僳人開始大規(guī)模移植馬蜂窩。傈僳人居住區(qū)和周邊凡發(fā)現(xiàn)的馬蜂巢都被傈僳人移植回家喂養(yǎng)。現(xiàn)在因為找馬蜂的人多,而馬蜂巢有限,當(dāng)?shù)胤湓从邢?,于是有許多傈僳人騎著摩托車到周邊縣市去找。甚至有人跟著漢人到成都和省外地去取馬蜂蛹。
以前用火把燒蜂包,馬蜂或死或暈,一個蜂巢只能取一次,破壞性地取馬蜂蛹,但近年來傈僳人取蛹更先進了。張正順說:“馬蜂也要蟄我們,為了安全我們晚上取蛹,取蛹需備手電筒、膠手套,雨鞋等。取蛹時我們到了巢前用手電照一下,看清如何下手割巢,又熄燈摸黑操作。一般是在蜂巢上切個長方正形的口子,取出蛹,把蜂王放回去,再把切下的蜂殼放上去用樹條插好。還有一種方法是切開蜂巢,將取出蛹后將蜂王放回去,然后蜂殼又放回去用枝條插上讓蜂巢外觀像原樣。這兩種方法取蛹后粗觀看蜂巢都是完整的,因此馬蜂便會再度生產(chǎn)。這種取蛹方式提高了蜂巢單產(chǎn)量,由一季變?nèi)尽?rdquo;
杉木溝村515人全是傈僳族,年年售馬蜂蛹收入達幾十萬,成為當(dāng)?shù)卮褰?jīng)級經(jīng)濟的重要項目,今年該村移植入村正在養(yǎng)殖的馬蜂窩上千。
當(dāng)?shù)厝?/span>除了馬蜂當(dāng)?shù)剡€養(yǎng)殖其他眾多野蜂。養(yǎng)蜂人李明松養(yǎng)了6種蜂,有土琴蜂、九節(jié)蜂、馬蜂(黃紅黑三種)、細(xì)蜜蜂、花腰蜂、撲實蜂。一共有一百多窩蜂,馬蜂為主,去年他售蛹收入一萬多元,在家中僅次于種烤煙的收入。值得一提的是土琴蜂個兒比馬蜂大數(shù)倍,據(jù)說一蜂但能蟄死一頭牛。李明松身上也有許多被蜂蟄了的傷口,其中也有土琴蜂蟄痕。族人因為祖祖輩輩與蜂打交道,身體抗蜂毒能力比一般人強,此外他們還有獨們的解毒方。
德昌傈僳人養(yǎng)殖馬蜂現(xiàn)在面臨兩在難題:一是大規(guī)模養(yǎng)殖后,馬蜂的食源成問題,導(dǎo)致許多馬蜂養(yǎng)不活,如果喂肉成本又太高,目前還沒有找到一個解決辦法;二是人們紛紛找馬蜂,導(dǎo)致馬蜂源減小,不過現(xiàn)在通過人工繁殖可以實現(xiàn)蜂源的增量。
現(xiàn)在有德昌傈僳人實現(xiàn)人工繁殖馬蜂,如果效益好,估計村民會紛紛仿效,人工繁殖會成為傈僳人養(yǎng)馬蜂的主要方式,找野馬蜂會稍弱化,人工養(yǎng)殖馬蜂會進一步擴大。
傈僳族是狩獵民族,德昌傈僳人狩獵術(shù)因動物保持法的實施和野生動物的減少,許多狩獵術(shù)已經(jīng)失傳或快要失傳了,傳承到今天的只有獵取馬蜂,并因市場的原因還把養(yǎng)殖馬蜂產(chǎn)業(yè)做大做強。 四川省涼山州委外宣辦 宋明