第四屆中國·內(nèi)蒙古綠色農(nóng)畜產(chǎn)品博覽會(huì)落幕

 

　　綠博會(huì)期間，超過10萬人次入場參觀展會(huì)，現(xiàn)場銷售額達(dá)到3168萬元，較上年增長5.1%。現(xiàn)場簽訂購銷合同1.56億元，較上年增長7.6%；達(dá)成意向合同21.88億元，較上年增長7.9%。

 

　　據(jù)了解，本屆綠博會(huì)共設(shè)置12個(gè)盟市展區(qū)，1個(gè)農(nóng)牧業(yè)科技綜合展區(qū)、1個(gè)農(nóng)畜產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)展區(qū)和1個(gè)外省市綜合展區(qū)，共有826家企業(yè)和合作社參展，其中，18個(gè)省區(qū)市的156家企業(yè)前來參展。我區(qū)參展企業(yè)包括國家級(jí)、自治區(qū)級(jí)、盟市級(jí)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，取得有機(jī)、綠色、無公害農(nóng)畜產(chǎn)品認(rèn)證證書的企業(yè)和具有良好發(fā)展前景、生產(chǎn)名優(yōu)特新農(nóng)畜產(chǎn)品的中小企業(yè)、示范區(qū)、合作社，參展產(chǎn)品涵蓋乳、肉、絨、糧、油、薯等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，參展商品達(dá)到4069種。

 

　　綠博會(huì)期間，各類活動(dòng)精彩紛呈。舉辦了內(nèi)蒙古“名優(yōu)特”農(nóng)畜產(chǎn)品評(píng)定和包裝設(shè)計(jì)大賽結(jié)果發(fā)布會(huì)，“名優(yōu)特”農(nóng)畜產(chǎn)品認(rèn)定涵蓋了自治區(qū)乳、肉、絨、糧油、特種、飼草料、馬鈴薯、飲品酒、蔬菜觀光9大行業(yè)，143個(gè)產(chǎn)品被認(rèn)定為“名優(yōu)特”農(nóng)畜產(chǎn)品，93件作品在包裝設(shè)計(jì)競賽中獲獎(jiǎng)；出席第四屆中國·內(nèi)蒙古綠色農(nóng)畜產(chǎn)品博覽會(huì)的陜西省代表團(tuán)，與自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳簽署了促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。此外，博覽會(huì)期間還舉辦了第四屆內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展論壇，中國錫林郭勒大草原散養(yǎng)羊直銷平臺(tái)——“錫鮮生”電子商務(wù)平臺(tái)也成功上線運(yùn)營。（記者 王國英）

 

　　王懷樹和他的“脫貧豬”

 

　　走近綠博會(huì)鄂爾多斯市展臺(tái)東南角，一陣撲鼻的香味讓記者立即進(jìn)入“搜索”模式。原來，杭錦旗綠美農(nóng)牧業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司出產(chǎn)的“甘草豬肉”炒熟了，市民們正在爭相品嘗呢。

 

　　張玉萍大娘品嘗過后滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭，一下子買了3斤。她說：“確實(shí)比市場上賣的豬肉好吃，貴點(diǎn)也值！”

 

　　公司老板王懷樹今年43歲，出生于鄂爾多斯市杭錦旗一個(gè)農(nóng)民家庭，大學(xué)畢業(yè)后先去北京打拼，2004年回到鄂爾多斯市辦起了幼兒園。后來，由于當(dāng)?shù)貙?shí)施15年義務(wù)教育，幼兒園的生源受到了影響，王懷樹開始琢磨轉(zhuǎn)型之路。當(dāng)時(shí)食品領(lǐng)域安全問題頻發(fā)，人們對食品安全越來越重視，他萌生了創(chuàng)辦企業(yè)生產(chǎn)綠色、高端肉食品的想法。

 

　　經(jīng)過幾個(gè)月的考察學(xué)習(xí)，他找到了一種用“紫花苜蓿+五谷雜糧+中草藥配方”飼養(yǎng)豬的方法，中藥主要成分是杭錦旗盛產(chǎn)的甘草。經(jīng)過養(yǎng)殖試驗(yàn)，這種方法飼養(yǎng)出來的豬肉營養(yǎng)價(jià)值更高，味道更好。從2011年起，王懷樹開始利用這種技術(shù)進(jìn)行規(guī)模養(yǎng)殖，還申請了專利，走上一條以質(zhì)取勝、品牌增效的發(fā)展之路。

 

　　目前，他的公司養(yǎng)豬3500多頭，在北京、包頭等地開設(shè)了16家直營店，年銷售額達(dá)到1000多萬元。他還經(jīng)營著3家體驗(yàn)式餐飲店，年?duì)I業(yè)額近300萬元。王懷樹還牽頭成立了西草地養(yǎng)殖專業(yè)合作社，257戶農(nóng)民加入合作社，養(yǎng)殖甘草豬2萬多頭，其中205戶是貧困戶。

 

　　王懷樹說：“別小看這些甘草豬，它們可是我公司的‘命根子’，合作社貧困戶們的‘脫貧豬’。公司提供給合作社農(nóng)民的仔豬，價(jià)格要比市場價(jià)低10%，收購時(shí)每斤比市場價(jià)高1.5元。這樣，一頭豬利潤在1200元左右，一個(gè)3口之家養(yǎng)10頭豬基本就能實(shí)現(xiàn)脫貧。”

 

　　去年，王懷樹的公司被命名為“自治區(qū)扶貧龍頭企業(yè)”。今年，他的合作社將有140多個(gè)國家級(jí)、40多個(gè)市級(jí)貧困戶實(shí)現(xiàn)脫貧。（記者 錢其魯）

 

　　烏海葡萄賣火了

 

　　走進(jìn)烏海市展廳，一陣濃郁的葡萄香味撲鼻而來。紅地球色澤艷麗、顆粒飽滿，無核白玲瓏剔透、青翠欲滴，玫瑰香顆顆珠璣、濃香馥郁，葡萄酒口感細(xì)膩、品質(zhì)極佳……綠博會(huì)上，烏海市展出的葡萄和葡萄酒讓觀展者既過了眼癮，又飽了口福。

 

　　“嘖嘖，這烏海葡萄真甜，果然名不虛傳，給我來5斤！”市民們爭相購買，樂得攤主溫岳合不攏嘴：“我們的葡萄都是施農(nóng)家肥和有機(jī)肥，沒有蟲害。而且，烏海的土壤和小氣候特殊，我們種植的葡萄特別甜。從5月上市到來年，都有新鮮的葡萄出售。”

 

　　溫岳是烏海市葡萄種植戶中的一員，同時(shí)還是一名技術(shù)員。“原來葡萄都是自己種，不懂技術(shù)。加入烏海市新時(shí)針生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司后，公司派發(fā)種苗并對我們進(jìn)行葡萄種植技術(shù)培訓(xùn)，我就成了一名技術(shù)員！”溫岳笑著告訴記者，“我們種一畝溫室葡萄政府補(bǔ)貼2000元，一畝陸地葡萄政府補(bǔ)貼800元，加上公司對葡萄的固定收購，使我們的葡萄有了穩(wěn)定的銷售渠道，大大增加了收入。”說話間，又有幾十斤葡萄被市民買走了。

 

　　烏海市素有“黃河明珠”的美譽(yù)，三山環(huán)抱，一水中流。夏季炎熱高溫，春秋季晝夜溫差大，日照時(shí)間長，光照資源豐富。溫度、濕度、土壤等因素造就了當(dāng)?shù)氐男夂颍N植戶們根據(jù)不同的葡萄品種調(diào)節(jié)大棚內(nèi)的溫度，來實(shí)現(xiàn)對葡萄生長成熟的控制，使葡萄又甜又新鮮。

 

　　“參加第一屆綠博會(huì)，我們帶來1000斤葡萄，幾天就賣完了，不夠賣！這次有經(jīng)驗(yàn)了，帶了3000多斤。”烏海市云飛農(nóng)業(yè)種養(yǎng)科技有限公司辦公室主任王曉光自豪地介紹道。（記者 施佳麗 實(shí)習(xí)生 趙婕）

 

　　呼倫貝爾木耳很受寵

 

　　“木耳怎么賣？”8月9日，等了10來分鐘的楊勝波終于開口說話了。“來買木耳的人真是多，看來大興安嶺的木耳就是好。”

 

　　“4兩裝的還是一斤裝的？”大興安嶺諾敏綠業(yè)有限責(zé)任公司經(jīng)理吳麗英一邊給別的顧客取貨，一邊問楊勝波。

 

　　這次參加綠博會(huì)的“諾敏山”牌有機(jī)黑木耳是自治區(qū)名牌產(chǎn)品，也是中國綠色食品博覽會(huì)暢銷產(chǎn)品。依托大興安嶺富饒的物產(chǎn)，諾敏綠業(yè)有限責(zé)任公司開發(fā)林下資源用以加工有機(jī)食品，現(xiàn)在年加工生產(chǎn)能力達(dá)到1000噸，有黑木耳、山野菜、山野果等近百個(gè)品種。

 

　　“黑木耳是人們公認(rèn)的健康食品，俗稱‘中餐中的黑玫瑰’。潤肺、提高人體免疫力、降血脂、防輻射，膠原蛋白的含量較高，還抗衰老，很受女士的歡迎。尤其是呼倫貝爾的黑木耳，純天然，無污染，很多人都是看上了這一點(diǎn)。”吳麗英說。

 

　　綠色天然是呼倫貝爾的獨(dú)特優(yōu)勢。借助農(nóng)牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變、農(nóng)牧區(qū)改革深入推進(jìn)的契機(jī)，呼倫貝爾市加快建設(shè)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地優(yōu)勢區(qū)。今年，該市繼續(xù)推進(jìn)呼倫貝爾牛肉、羊肉、馬鈴薯、黑木耳等品牌建設(shè)和農(nóng)畜產(chǎn)品可追溯體系建設(shè)，加快推動(dòng)龍頭企業(yè)與農(nóng)牧戶、合作社建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。而今，該市綠色產(chǎn)業(yè)已經(jīng)漸成氣候，綠色產(chǎn)品的知名度越來越高。

 

　　“我看中的就是呼倫貝爾的綠色天然！”楊勝波拎著滿滿一大袋黑木耳對記者說。（記者 張慧玲 實(shí)習(xí)生 劉長宇）

 

　　“快來快來，這里有和牛肉！”

 

　　“額爾敦，快來快來，這里有和牛肉！”

 

　　“怎么可能？看錯(cuò)了吧！”

 

　　“真的真的，你看看這肉，雪花多勻稱，真是上好的和牛肉！”

 

　　8月9日，正在綠博會(huì)采購的首府市民烏云花在烏蘭察布市展臺(tái)前激動(dòng)地喊起來。聽到小夫妻倆的對話，記者也好奇地向“草原和牛”展臺(tái)走去。

 

　　展臺(tái)負(fù)責(zé)人樂呵呵地介紹說：“我們‘草原和牛’的肉品特別好，您可以買點(diǎn)回去嘗嘗，與您吃過的和牛肉做個(gè)比較。”

 

　　烏云花告訴記者：“有一年去日本，朋友請吃飯，那是我第一次吃到和牛肉，吃過一次，那美味就再也忘不了啦。萬萬沒想到，在綠博會(huì)上見到了和牛肉，咱內(nèi)蒙古真是不得了！”

 

　　和牛肉有何獨(dú)到之處？草原和牛投資有限公司董事長習(xí)日莫夫介紹說，和牛是日本上世紀(jì)50年代改良牛中最成功的品種之一，日本和牛是當(dāng)今世界公認(rèn)的品質(zhì)最優(yōu)秀的良種肉牛，其肉大理石花紋明顯，又稱“雪花肉”。這種肉多汁細(xì)嫩，肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量很低，風(fēng)味獨(dú)特，是目前世界上最貴的牛肉。

 

　　察右后旗農(nóng)牧業(yè)局局長張登峰一臉驕傲地說，草原和牛養(yǎng)殖項(xiàng)目是2013年引入察右后旗的。經(jīng)過3年的發(fā)展，全旗草原和牛養(yǎng)殖合作社已達(dá)27家，并成立了草原和牛養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，帶動(dòng)農(nóng)牧戶100多戶。目前，全旗草原和?；A(chǔ)母牛已從最初引進(jìn)的1500頭發(fā)展到3500頭，總存欄達(dá)到4800多頭。

 

　　今年，草原和牛公司計(jì)劃在察右后旗白音察干鎮(zhèn)那仁格嘎查投資1600萬元，新建7棟育肥牛舍和1處種公牛站。項(xiàng)目建成后，可形成年出欄1000頭育肥牛的養(yǎng)殖規(guī)模。“我們把草原和牛帶到綠博會(huì)上，就是要告訴更多的消費(fèi)者，吃和牛肉不用去日本。來察右后旗，找‘草原和牛’！”張登峰說。