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總局關(guān)于餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證整合后調(diào)整食品經(jīng)營(yíng)許可條件有關(guān)事項(xiàng)的通知(食藥監(jiān)食監(jiān)二〔2016〕109號(hào))

   2016-09-02 食品藥品監(jiān)管總局9650
核心提示:【發(fā)布單位】 食品藥品監(jiān)管總局【發(fā)布文號(hào)】 食藥監(jiān)食監(jiān)二〔2016〕109號(hào)【發(fā)布日期】 2016-08-22【生效日期】【效力】【備注】
【發(fā)布單位】 食品藥品監(jiān)管總局 
【發(fā)布文號(hào)】 食藥監(jiān)食監(jiān)二〔2016〕109號(hào)
【發(fā)布日期】 2016-08-22
【生效日期】 
【效    力】 
【備    注】  
各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)食品藥品監(jiān)督管理局:
 
  根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的決定》(國(guó)發(fā)〔2016〕12號(hào)),為切實(shí)貫徹落實(shí)“取消地方衛(wèi)生部門對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場(chǎng)所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證”的要求,總局在實(shí)施《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》(總局令第17號(hào))、《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則(試行)》(食藥監(jiān)食監(jiān)二〔2015〕228號(hào)),依法推進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)許可的基礎(chǔ)上,就上述4類餐飲服務(wù)場(chǎng)所公共衛(wèi)生許可整合后,食品經(jīng)營(yíng)許可相關(guān)條件等事項(xiàng)做出相應(yīng)調(diào)整?,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
 
  一、飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場(chǎng)所涉及食品安全的衛(wèi)生條件,按照《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》和《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。
 
  二、在餐飲服務(wù)食品經(jīng)營(yíng)者(含飯館、咖啡館、酒吧、茶座)的食品經(jīng)營(yíng)許可條件中,增加以下內(nèi)容:
 
 ?。ㄒ唬┍3志筒蛨?chǎng)所的空氣流通;
 
 ?。ǘ┚哂卸ㄆ谇逑聪究照{(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度;
 
 ?。ㄈ┬l(wèi)生間具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng);
 
 ?。ㄋ模┚哂卸ㄆ谇鍧嵭l(wèi)生間的制度。
 
  三、按照《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則(試行)》的要求,在制定或者修訂《食品經(jīng)營(yíng)許可審查細(xì)則》時(shí),根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,對(duì)上述食品經(jīng)營(yíng)許可條件中增加的內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化,依法做好食品經(jīng)營(yíng)許可工作。
 
  食品藥品監(jiān)管總局
 
  2016年8月22日
 
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