從即日起，邯鄲市政府食品安全辦公室利用一個(gè)月的時(shí)間對(duì)全市范圍內(nèi)食品小作坊、小餐飲、小攤點(diǎn)進(jìn)行集中整治，市民遇到制假售假的“黑作坊、”黑窩點(diǎn)“，可撥打舉報(bào)電話12331進(jìn)行投訴。

 

　　你在餐飲點(diǎn)享受美味食品的同時(shí)，是否會(huì)關(guān)注這個(gè)餐飲點(diǎn)的食品安全、衛(wèi)生問(wèn)題？為保障人民群眾飲食安全，從即日起，邯鄲市政府食品安全辦公室利用一個(gè)月的時(shí)間對(duì)全市范圍內(nèi)食品小作坊、小餐飲、小攤點(diǎn)進(jìn)行集中整治，市民遇到制假售假的”黑作坊、“黑窩點(diǎn)”，可撥打舉報(bào)電話12331進(jìn)行投訴。

 

　　據(jù)了解，《河北省食品小作坊小餐飲小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》已于今年7月1日正式施行。為加強(qiáng)食品小作坊、小餐飲、小攤點(diǎn)（以下簡(jiǎn)稱“三小”）的監(jiān)督，規(guī)范“三小”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，提高登記證和備案卡持有率，打擊違法犯罪，邯鄲市政府食品安全辦公室特開(kāi)展此次整治行動(dòng)。

 

　　在整治行動(dòng)中，執(zhí)法人員根據(jù)《食品安全法》、《條例》的要求，按照“整改提升一批、關(guān)停取締一批、嚴(yán)查中出一批”的原則，通過(guò)集中整治，確保符合條件“三小”經(jīng)營(yíng)者登記證和備案卡持有率100%、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境符合標(biāo)準(zhǔn)率100%、監(jiān)管檔案成立率100%。

 

　　根據(jù)《條例》規(guī)定，開(kāi)辦食品小作坊、小餐飲，應(yīng)到所在地縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理部門申辦《食品小作坊小餐飲登記證》；開(kāi)辦食品小攤點(diǎn)，應(yīng)到所在地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處申辦《食品小攤點(diǎn)備案卡》。此次整治行動(dòng)，要求全面規(guī)范“三小”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。各級(jí)各有關(guān)部門要積極幫扶引導(dǎo)“三小”經(jīng)營(yíng)業(yè)戶改造升級(jí)、規(guī)范提升、取得證卡；要履職盡責(zé)，監(jiān)督從業(yè)者把好進(jìn)貨關(guān)、生產(chǎn)銷售關(guān)；要建立“三小”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案動(dòng)態(tài)管理制度。

 

　　在集中整治期間，“三小”經(jīng)營(yíng)業(yè)戶要根據(jù)《條例》要求，月底前，完成證卡辦理、升級(jí)改造等整改工作。對(duì)逾期不申辦證卡、達(dá)不到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件的，一律依法查封取締；對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有毒有害食品或暴力抗法的，一律移交公安部門處置，集中偵辦一批違法犯罪案件。