田婉瑩本報(bào)記者鄧衛(wèi)哲文/圖
“楊教授，種你的甘蔗產(chǎn)量上得去嗎？”８月20日，廣西崇左市扶綏縣岜盆村一場(chǎng)甘蔗栽培技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)觀摩培訓(xùn)會(huì)上，一位甘蔗種植戶滿臉疑惑地問(wèn)。
“你自己看嘛，你種的甘蔗產(chǎn)量一畝4到5噸，我們種的甘蔗，又粗又壯，每畝7到8噸，好的9噸都有。”中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱熱科院）熱帶生物技術(shù)研究所研究員楊本鵬笑瞇瞇地回答。
“這是第一代苗嗎？”又一位種植戶得到肯定回答后笑著說(shuō)，“沒想到第一代就這么粗，我前年種的才長(zhǎng)成藤條粗細(xì)，我們都以為一代、二代不能用呢。”
“第一代怎么不行？那是沒育好苗。你看，我們的脫毒健康種苗第一代就這么好，后面肯定越來(lái)越好！”看著眼前這群樸實(shí)的甘蔗種植戶，楊本鵬充滿信心地說(shuō)。
從零開始研究
工作30年來(lái)，楊本鵬始終沒離開科技扶貧第一線，足跡遍布海南、廣西、云南山區(qū)。怎么樣才能讓山區(qū)農(nóng)民真正脫貧？楊本鵬認(rèn)為，要靠產(chǎn)業(yè)。
楊本鵬想到了甘蔗產(chǎn)業(yè)。甘蔗是我國(guó)第一大熱帶經(jīng)濟(jì)作物，是制糖的主要原料。糖是人類生長(zhǎng)、生活的必需品，也是重要能源工業(yè)原料。發(fā)展甘蔗生產(chǎn)，對(duì)提高人民生活、促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，乃至對(duì)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都具有重要的作用。
2001年開始，楊本鵬便一頭扎進(jìn)甘蔗脫毒種苗研究。當(dāng)時(shí)，在熱科院，還沒有一個(gè)人研究甘蔗，一切只能從零開始。
解決品種退化難題
甘蔗品種退化是制約我國(guó)甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要瓶頸之一。要做大做強(qiáng)甘蔗產(chǎn)業(yè)，首先要解決品種退化這個(gè)難題。
“正常甘蔗種苗連續(xù)種植5年后就會(huì)感病，而甘蔗選育種的過(guò)程一般都要10年以上，快的也要8~9年。”楊本鵬坦言，這意味著我們選育出的甘蔗品種已經(jīng)感病，直接影響甘蔗的產(chǎn)量和糖分。而經(jīng)過(guò)脫毒的種苗，能夠恢復(fù)母本性狀，不帶病，產(chǎn)量自然比不脫毒的高。
甘蔗脫毒過(guò)程繁雜：截莖稈、綜合處理、消毒滅菌、剝?nèi)∩L(zhǎng)點(diǎn)、誘導(dǎo)培養(yǎng)、增殖快繁……楊本鵬苦笑道，稍有不慎，又得重來(lái)。一個(gè)數(shù)據(jù)反復(fù)幾十遍試驗(yàn)是常事。比如，溫水處理時(shí)，水溫過(guò)高，會(huì)把甘蔗芽燙死；消毒不徹底，會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)點(diǎn)污染，最終的結(jié)果就是不出苗。而當(dāng)時(shí)實(shí)驗(yàn)室的全部家當(dāng)就是一臺(tái)超凈工作臺(tái)外加兩個(gè)科研人員。
起步不容易，創(chuàng)新更不容易。每個(gè)環(huán)節(jié)，都沒有經(jīng)驗(yàn)參考，只能自己一點(diǎn)點(diǎn)摸索。前后大半年，查閱了國(guó)內(nèi)外各種文獻(xiàn)，嘗試了幾十種方法，還是沒有做出脫毒苗。
楊本鵬心里特別著急，他那時(shí)還兼任行政職務(wù)，周一到周五要在儋州工作，只能周末趕回海口實(shí)驗(yàn)室做研究。來(lái)來(lái)回回又摸索了一個(gè)月，第一批脫毒苗終于長(zhǎng)出來(lái)了。
配套生產(chǎn)技術(shù)少不了
甘蔗生產(chǎn)是條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，解決了產(chǎn)前脫毒苗問(wèn)題，接下來(lái)就要解決產(chǎn)中如何規(guī)模化移栽、田間擴(kuò)繁，配套生產(chǎn)栽培等問(wèn)題。
楊本鵬在海口院區(qū)一塊空地上，建起了溫室大棚，搞起了甘蔗試驗(yàn)田。從實(shí)驗(yàn)室出來(lái)的甘蔗脫毒種苗在這里進(jìn)行擴(kuò)繁，他每天蹲在甘蔗地里，仔細(xì)查看每株苗的生長(zhǎng)情況，并做上標(biāo)記。
在他的精心照顧下，采用溫室大棚移栽假植、露天裸根移栽假植和露天穴盤移栽假植3種移栽技術(shù)栽培的甘蔗脫毒苗，成活率分別達(dá)到98%、95%和98%。
經(jīng)過(guò)兩年的田間試驗(yàn)，甘蔗脫毒種苗已經(jīng)可以規(guī)?；a(chǎn)。楊本鵬又在海南臨高縣皇桐鎮(zhèn)找了塊地，建立了甘蔗高產(chǎn)示范基地。在這塊地里，他開始了配套生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)。
“甘蔗栽培是個(gè)繁雜的活兒，開溝、施基肥、回土、安裝滴管、蓋地膜、移栽、淋定根水……”甘蔗研究團(tuán)隊(duì)成員蔡文偉說(shuō)，楊本鵬動(dòng)手能力特別強(qiáng)，每個(gè)環(huán)節(jié)都要親自動(dòng)手。
楊本鵬心里有本賬：“甘蔗生產(chǎn)栽培環(huán)節(jié)很多，如果每個(gè)環(huán)節(jié)都能提高一點(diǎn)，節(jié)約一點(diǎn)，種植成本就會(huì)減少不少，農(nóng)民的收益就會(huì)實(shí)實(shí)在在地提高。”
“測(cè)多少就是多少”
2008年12月，海南省科技廳組織專家對(duì)甘蔗脫毒種苗田間栽培進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。楊本鵬說(shuō)，通?，F(xiàn)場(chǎng)鑒定是從一塊地里抽取20個(gè)樣本，看有多少有效莖，測(cè)一測(cè)平均的株高，再通過(guò)公式，算出這塊地的甘蔗產(chǎn)量。這種算法，測(cè)的是理論產(chǎn)量，樣本選取隨機(jī)性大，有誤差，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率低。
“做研究要的就是實(shí)實(shí)在在的數(shù)據(jù)，長(zhǎng)的短的，粗的細(xì)的，都砍下來(lái)測(cè)算，測(cè)多少就是多少。”楊本鵬帶領(lǐng)十多個(gè)小伙子，頂著烈日，用了整整一天才把10多個(gè)試驗(yàn)區(qū)的近萬(wàn)斤甘蔗砍完。
過(guò)磅后一統(tǒng)計(jì)，楊本鵬團(tuán)隊(duì)研發(fā)的新臺(tái)糖22號(hào)脫毒甘蔗苗畝產(chǎn)8320公斤，比不脫毒的種苗增產(chǎn)26%，畝產(chǎn)6612公斤。
該項(xiàng)技術(shù)也于2009年獲得海南省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，成果整體達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。采用該套技術(shù)種植甘蔗，可以提高產(chǎn)量20%以上，提高糖分含量0.5~1個(gè)百分點(diǎn)，同時(shí)還節(jié)約用種60%以上。
“這樣種甘蔗，很有搞頭！”
“說(shuō)得再好，也不如眼見為實(shí)?？床坏叫Чr(nóng)民說(shuō)再多都沒用。”為了盡快擴(kuò)大推廣面積，讓老百姓受益，楊本鵬辭去熱科院院長(zhǎng)助理等職務(wù)，開始馬不停蹄地奔赴海南、廣西、云南等甘蔗產(chǎn)區(qū)，與企業(yè)洽談，與農(nóng)技部門合作，建設(shè)甘蔗高產(chǎn)示范基地。
廣西崇左，舉目盡是茫茫蔗海。這里的甘蔗種植面積分別占全國(guó)、廣西總產(chǎn)量的五分之一和四分之一。楊本鵬與廣西康田公司合作，在崇左市扶綏縣建立了千畝示范基地。
“這苗長(zhǎng)得這么好，真是少有啊。”粗壯、高產(chǎn)的甘蔗脫毒苗，很快吸引了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民。在康仲村示范基地，周邊農(nóng)民趕著牛車，爭(zhēng)先恐后前來(lái)拉種苗，試種后畝產(chǎn)普遍超過(guò)7噸，有的甚至超過(guò)12噸。
村民們一致認(rèn)為，“這樣種甘蔗，很有搞頭！”目前，楊本鵬已在海南、廣西、云南等地累計(jì)建立了各類示范基地（點(diǎn)）150多個(gè)，培訓(xùn)各類人員1.5萬(wàn)人次。甘蔗脫毒種苗綜合技術(shù)在蔗區(qū)開花結(jié)果。7年來(lái)，累計(jì)推廣應(yīng)用59萬(wàn)多畝，平均畝增產(chǎn)2噸，蔗農(nóng)每畝增加純收入700元以上。
為了做大做強(qiáng)甘蔗產(chǎn)業(yè)，楊本鵬組建了甘蔗研究團(tuán)隊(duì)，先后開展了甘蔗轉(zhuǎn)基因、機(jī)械化及納米纖維素提取等研究，努力延伸甘蔗產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值。
從業(yè)30年，楊本鵬先后獲得全國(guó)首屆科技文化衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”先進(jìn)個(gè)人、全國(guó)科技扶貧先進(jìn)工作者、全國(guó)振華科技扶貧獎(jiǎng)、全國(guó)農(nóng)業(yè)先進(jìn)個(gè)人等眾多榮譽(yù)，而他更看重的則是農(nóng)民實(shí)實(shí)在在的增收數(shù)據(jù)。
