2016年是產能不足年，據農業(yè)部數據顯示，第三季度能繁母豬存欄量減少，生豬產能恢復緩慢，而第三季度的極端天氣導致飼料原料霉變情況較為嚴重，這與第四季度的季節(jié)性疫病爆發(fā)將一同影響后期的生豬供應。到了年底，南方地區(qū)做臘肉的習俗使得市民對豬肉的采購加大，供需兩端的變化形勢決定了后期豬價將出現(xiàn)上漲。
雖然行業(yè)發(fā)展將逐漸減弱豬周期效應，但目前的生豬產業(yè)鏈決定了近兩年還將繼續(xù)出現(xiàn)豬周期。本輪超強豬周期預計在十月就將結束，在十月豬價觸底之后將出現(xiàn)反彈，新的一輪豬周期將出現(xiàn)，在第四季度后兩個月，豬價或將持續(xù)的恢復性上漲。
去年豬價在九月份出現(xiàn)下跌，一直持續(xù)到了11月底。雖然今年三四月份仔豬成活率有明顯提高，但隨著九月后半段開始了生豬拋售，目前市場的生豬供給量環(huán)比去年并沒有得到明顯的增加。16年天氣相對惡劣，臺風多次來襲給我國多地的養(yǎng)豬場造成了極大的破壞，所以今年第四季的豬價的回漲或提前到10月底或11月初。
從供需關系及行情走勢來看，豬價在年底回到18元/公斤可能性較大。多家豬企開始了生豬產能擴張計劃，但眼下能繁母豬存欄量并不會出現(xiàn)飛躍性的提高，在今年最后一個季度或有可能出現(xiàn)供不應求的狀況。當然進口豬肉是豬價上漲的一個重要隱患，但在第四季度供需兩端皆有較大利好的情況下，進口豬肉掣肘豬價上漲的力度將減小。
