“質(zhì)地溫和，口味清香，這是許多人對火龍果的印象。但對于我來說，它不僅是一種可口的水果，還是開啟‘致富門’的金鑰匙。”江西安義縣綠康蔬果農(nóng)民專業(yè)合作社理事長魏菊花如是說。
在安義縣新民鄉(xiāng)羅豐村，一個(gè)火龍果種植基地已建立起來，而這個(gè)基地正是由魏菊花聯(lián)合兩個(gè)村小組共同打造的。談起自己的創(chuàng)業(yè)史，魏菊花用“很豐富”來形容：2003年至2005年期間，她在揚(yáng)州做鋁合金生意；2006年至2007年，她在濟(jì)南賣不銹鋼材料；2008年回到安義后，她還做過衣柜銷售……一路摸索，直到2013年，魏菊花才著手創(chuàng)辦了安義縣綠康蔬果農(nóng)民專業(yè)合作社。
魏菊花告訴記者：“我們村里不少青壯年勞動(dòng)力都選擇外出打工，家中的田地都流轉(zhuǎn)給他人。一開始，我就把這些土地都接過來種上了水稻。隨著近幾年‘農(nóng)家樂’的發(fā)展，許多城里人來農(nóng)村采摘水果，我覺得這是一個(gè)好機(jī)會(huì)，于是決定聯(lián)合兩個(gè)村小組，共同打造水果種植采摘基地。”
魏菊花下定決心開始種植水果，但是種什么水果好呢？2014年，魏菊花和其他股東分頭出去進(jìn)行了多番考察，最后決定在羅豐村種植紅心火龍果。在安義種植火龍果，在很多人看來簡直是“異想天開”，但魏菊花卻不這么認(rèn)為。
“紅心火龍果營養(yǎng)價(jià)值高，經(jīng)濟(jì)效益好。”魏菊花說，在考察期間，他們發(fā)現(xiàn)紅心火龍果在生長過程中很少有病蟲害，幾乎可以不用農(nóng)藥，種植簡單省人力，且一般壽命在15年以上，是一種一次投入長期收獲的高效水果。“火龍果成熟后，可以在枝頭繼續(xù)生長一段時(shí)間，采摘下來之后，還能存放幾個(gè)月，非常耐儲(chǔ)存。”她介紹道，最適合火龍果生長的溫度是25—35℃，低于10℃或高于38℃，火龍果將停止生長，而氣候宜人的安義縣恰好具備這個(gè)氣候條件。
萬事開頭難。由于魏菊花從來沒有種植過火龍果，對它的品種、栽培方法不甚了解。為了更深入地了解不同環(huán)境種出來的紅心火龍果的味道，魏菊花帶著她的社員去過浙江、廣東、廣西，還去過臺(tái)灣“拜師學(xué)藝”。多方考慮比較之后，他們決定引進(jìn)浙江火龍果苗。
一切準(zhǔn)備就緒，只待安家落戶。2015年2月，投資200多萬元的火龍果基地大棚建成后，第一批果苗正式下地。“在種植過程中，我們采用了現(xiàn)代技術(shù)嫁接改造，還利用鋼構(gòu)大棚的‘溫室效應(yīng)’，提升大棚積溫，營造火龍果栽培的氣候，為它的生長創(chuàng)造了有利條件。”魏菊花說道。2015年11月，第一個(gè)火龍果的成熟，對魏菊花來說無疑是極大的鼓舞，“那個(gè)火龍果，我們十來個(gè)人分著吃。雖然每個(gè)人只吃了一小塊，但心里可甜了！”
隨著火龍果的成熟，合作社社員從原先的11名發(fā)展到了54名，注冊資金達(dá)到了500萬元。“現(xiàn)在我們的規(guī)模還不是很大，所以這幾年可能會(huì)以發(fā)展采摘業(yè)為主。”對于火龍果的產(chǎn)值，魏菊花信心滿滿地算了一筆賬：“火龍果第一年栽種，第三年就能掛果，畝產(chǎn)能達(dá)到2000斤左右?，F(xiàn)在市場批發(fā)價(jià)每斤15元，每畝產(chǎn)值30000元，剔除人工、肥料等成本約8000元，每畝純收入能達(dá)到22000元，那么100畝紅心火龍果的總收入就有220萬元。”
對于基地的未來，魏菊花也充滿了憧憬：“我們會(huì)把火龍果種植、生態(tài)觀光、農(nóng)家樂旅游融為一體，基地將會(huì)成為全市乃至全省火龍果科研和農(nóng)家樂鄉(xiāng)村旅游文化的重要展示窗口。”
