每天面包店里賣不掉的面包，店家都會(huì)如何處理？近日，市民石女士打進(jìn)本報(bào)962555熱線，反映連日來幾個(gè)晚上，她都親眼目睹了位于大華路上的Breadtalk（面包新語）面包店將新鮮的面包“批量丟棄”，她感覺十分浪費(fèi)。

　　“這么多新鮮面包就扔進(jìn)了垃圾桶，光看著就令人心疼！”石女士告訴記者，她每天晚上散步經(jīng)過位于大華路上的Breadtalk（面包新語）店，總看到店員將櫥窗里沒賣掉的新鮮面包徑直扔向垃圾桶內(nèi)。

　　“十幾個(gè)的扔，這些都是糧食啊，如此浪費(fèi)，怎能不令人心疼！”石女士表示，如果知道有這么多面包賣不出去，那能不能在做面包時(shí)就控制下總量？

　　隨后記者聯(lián)系了面包新語大華店，一名店員解釋稱，石女士看到的是每天店面關(guān)門前處理滯銷“報(bào)廢”的面包。“為了保證面包的品質(zhì)，我們不賣‘隔夜’面包，每天賣不出去的面包會(huì)在關(guān)門前統(tǒng)一報(bào)廢處理，我們也是按照公司的規(guī)定來執(zhí)行。”店員告訴記者，前些天下雨導(dǎo)致客流變少，在每天面包總量不變的情況下，剩余的面包自然“變多”了。“我們也不希望浪費(fèi)，只是有時(shí)候確實(shí)難以控制，不知道當(dāng)天總共會(huì)賣出去多少，往往會(huì)做多一些面包。”

　　記者隨后撥通了面包新語總機(jī)電話，相關(guān)工作人員表示，會(huì)有專門業(yè)務(wù)部門的同事給予答復(fù)?？啥嗳者^去，記者并未接到任何形式的答復(fù)。石女士表示，希望店家每天能夠根據(jù)實(shí)際情況做出預(yù)判，不要造成無謂的浪費(fèi)。