黑龍江省樺川縣萬興農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社作為樺川縣特色經(jīng)濟(jì)作物種植的佼佼者,今年根據(jù)市場(chǎng)的需求種植了山藥、秋葵、牛蒡等作物。合作社社員們一大早就來到地里采摘秋葵,讓新鮮的秋葵快速到達(dá)百姓的餐桌。
秋葵由于含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等元素,近年來逐漸走上大眾餐桌,由于它對(duì)增強(qiáng)人體免疫力有一定幫助,所以深受消費(fèi)者喜愛。但是,目前佳木斯地區(qū)銷售的秋葵大部分都由外地運(yùn)入,本地幾乎沒有種植戶進(jìn)行規(guī)模種植。
樺川縣萬興農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)高晶超就從這小小的秋葵中發(fā)現(xiàn)了商機(jī)。經(jīng)過前期的實(shí)地調(diào)研考察,她發(fā)現(xiàn)秋葵在超市里價(jià)格很高,而且大部分從南方運(yùn)過來,最快也要三天才能到百姓的餐桌上,口感和營(yíng)養(yǎng)都流失不少。如果是在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)出,無論是從口感還是從新鮮程度、營(yíng)養(yǎng)保全這些方面都會(huì)達(dá)到極致,同時(shí)由于省去長(zhǎng)途運(yùn)輸費(fèi)用,價(jià)格上也會(huì)具備一定的比較優(yōu)勢(shì)。
有想法更要有行動(dòng),帶領(lǐng)社員種植秋葵的想法讓高晶超充滿了干勁。通過在網(wǎng)絡(luò)上學(xué)習(xí)、查閱相關(guān)資料、請(qǐng)教種植專家等方法,高晶超成功掌握了秋葵的種植技術(shù)后,迅速帶領(lǐng)合作社的社員試種了兩畝地的秋葵,功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過精心培育,合作社的秋葵在8月初上市就受到市民的歡迎。為了保證秋葵的新鮮度,高晶超和社員們每天早早就去采摘秋葵,然后立即送到市區(qū)蔬菜批發(fā)商那里。由于合作社的秋葵沒有施用任何農(nóng)藥化肥,所以品質(zhì)好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,平均售價(jià)達(dá)到了每市斤6元。
據(jù)高晶超介紹,秋葵到了盛產(chǎn)期時(shí)每天可以產(chǎn)一百多斤,可以一直賣到十月份。明年她打算盡早育苗,這樣秋葵就可以爭(zhēng)取在6月份上市,同時(shí)按照市場(chǎng)要求,進(jìn)一步擴(kuò)大種植面積,帶領(lǐng)社員們一起努力,讓“小”秋葵種出“大”效益。