近日，筆者走進(jìn)重慶市潼南區(qū)米心鎮(zhèn)無花果種植基地，處處鳥語，一路果香。放眼望去，從山腳到山頂，全都是果樹，滿目蒼翠。

 

    “這是2013年我們從山東引進(jìn)的無花果新品種——‘法國(guó)布蘭瑞克’，個(gè)大、味甜、產(chǎn)量也高。”見到筆者，基地負(fù)責(zé)人周如海指著一片掛果的無花果喜滋滋地說。

 

    “2013年我從網(wǎng)上了解到，山東省很多合作社和種植大戶在種無花果，規(guī)模大，效益好。”周如海介紹說，他立即前往山東考察學(xué)習(xí)，進(jìn)一步了解到，無花果是我國(guó)傳統(tǒng)的中藥材，含有幾十種人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，其中維生素C、氨基酸和天門冬氨酸的含量特別高，有“生命之果”的美譽(yù)。同時(shí)，它還被稱為富硒果樹，其含硒量是食用菌的100倍。

 

    “最關(guān)鍵的是，近幾年無花果的市場(chǎng)供不應(yīng)求，價(jià)格居高不下。”他說，當(dāng)年7月，他從山東引進(jìn)了1萬株“布蘭瑞克”無花果種苗回潼南，開始種苗繁育和試種。“無花果當(dāng)年扦插、當(dāng)年就能結(jié)果，3年后進(jìn)入盛產(chǎn)期。”他說，目前，公司已帶動(dòng)周邊村民栽種無花果2700多畝，進(jìn)入盛產(chǎn)期的有近200畝。

 

    “無花果不擇地，荒坡、荒地都能種，甚至可以說，只要有土壤的地方，都可以栽植。”周如海說，無花果的適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，無論是沙質(zhì)土還是黏性土，從微酸到微堿都能適宜。

 

    在氣溫上，無花果的要求也不高，只要不低于零下12℃，均能正常生長(zhǎng)。“潼南氣候適宜，冬季氣溫一般都在0℃以上，所以不成問題。”他介紹說，這一品種不僅耐旱、耐鹽堿，而且具有速生、早果、豐產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)。無花果的繁殖方式有多種，一般多采用扦插繁殖，一年里大多數(shù)月份都可扦插，成活率高。

 

    目前，1畝無花果盛產(chǎn)期的產(chǎn)量可達(dá)2000斤/畝，按市場(chǎng)價(jià)每斤15至20元計(jì)算，每畝毛收益達(dá)3至4萬元。除去鮮果損耗、土地租金、種苗、人工等成本，每畝收益仍然很可觀。

 

    2015年，潼南區(qū)扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)打響后，周如海作出一個(gè)驚人的決定：向米心鎮(zhèn)毗盧、竹臺(tái)、苦竹3個(gè)貧困村群眾免費(fèi)贈(zèng)送無花果種苗18余萬株，發(fā)展無花果產(chǎn)業(yè)，栽種無花果2452.78畝，助推村民持續(xù)增收。

 

    做大做強(qiáng)無花果產(chǎn)業(yè)，必須延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，走深加工之路。周如海表示：他將按照“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，盡快形成產(chǎn)、加、銷一體化，逐步實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售，確保種植戶的收益。“除了鮮銷外，我們還對(duì)剩余的無花果進(jìn)行初加工。”周如海說，目前公司正在建設(shè)無花果初加工生產(chǎn)線，建成后每天可加工無花果6000斤。

 

    “等有了產(chǎn)量后，我們還將建無花果深加工廠。”周如海表示，公司將按照“民辦、民管、民受益”的原則，以廣大種植戶共同受益為目標(biāo)，實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)營(yíng)管理模式，與種植戶簽訂合同，實(shí)行保護(hù)價(jià)收購(gòu)，及時(shí)為種植戶提供信息、技術(shù)、培訓(xùn)和銷售等服務(wù)。對(duì)農(nóng)戶種植的無花果進(jìn)行冷凍、烘干、切片等深加工，生產(chǎn)制作果脯、果醬、罐頭、無花果潤(rùn)腸茶、抗癌茶等系列產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，增加就業(yè)崗位，消除種植戶的后顧之憂，為農(nóng)民帶來實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益，帶領(lǐng)大家一起致富奔小康。