俄羅斯政府總理普京8月27日表示，俄羅斯目前不存在糧食危機。雖然2010年的旱情造成很多地區(qū)糧食減產(chǎn)，而土地干旱又導(dǎo)致秋播面積減少，但是，俄谷物儲存足以滿足2010年的國內(nèi)需求。
普京稱，俄羅斯全國每年糧食總需求量為7700萬至7800萬噸。按照政府預(yù)測，2010年全國糧食最終收成可以達到6000萬噸。目前國家掌控儲備糧逾950萬噸，去年剩余的周轉(zhuǎn)糧有2100萬噸，政府可以調(diào)撥的糧食總量超過9000萬噸。此外，在950萬噸儲備糧中包括了300萬噸飼料糧，足以保證牲畜用糧。
普京表示，政府宣布禁止糧食和糧食產(chǎn)品出口，主要為確保旱災(zāi)減產(chǎn)情況下2011年國內(nèi)糧食供求能有一個基本的均衡。俄國內(nèi)目前不存在糧食漲價的理由，更談不上糧價“急劇”上漲。針對市場上的惡意提價行為，他責成聯(lián)邦反壟斷局介入調(diào)查，并授命各地區(qū)相關(guān)部門采取措施控制糧價。
業(yè)內(nèi)人士表示，此次遭遇的最嚴重旱災(zāi)導(dǎo)致該國2010年谷物作物27%被毀，土壤干旱使2010年冬季谷物已播種面積從去年同期的96.47萬公頃降至48.49萬公頃。盡管俄政府為穩(wěn)定國內(nèi)市場從8月15日開始實行谷物出口禁令，但最近幾周俄谷物及相關(guān)食品價格出現(xiàn)大幅上漲。作為俄主食之一的蕎麥漲勢最兇，從年初至今累計上漲了約70%，甚至一些蕎麥食品已經(jīng)從莫斯科主要超市貨架上消失。
俄羅斯農(nóng)業(yè)部長斯科尼科27日針對這一現(xiàn)象警告稱，蕎麥價格飆升，完全是“投機者價格操縱”所致，俄蕎麥供應(yīng)并不存在短缺問題。她指出，俄2010年蕎麥收成可達到45萬噸，另有4.3噸2009年的結(jié)轉(zhuǎn)庫存，對比以往56.4萬噸的蕎麥年消費量，僅僅是略有減少。她表示：“商店對蕎麥食品任意提價是投機和價格操縱行為，反壟斷機構(gòu)必須予以處理。”
