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中國食品網(wǎng)

你好,大神!| 第17屆Interwine國際葡萄酒及烈酒大賽評委陣容大揭秘

   2016-11-02 中國食品網(wǎng)5770
核心提示:還記得5月份你們投過票的酒圈男神們嗎?聽說,他們無酒不歡,日品百款美酒,入口辯滋味,聞香識美酒,抿一口嘗其細膩質感,搖晃

還記得5月份你們投過票的酒圈男神們嗎?

聽說,他們無酒不歡,日品百款美酒,入口辯滋味,聞香識美酒,抿一口嘗其細膩質感,搖晃酒杯嗅其撩人香氣。他們擁有強大的味蕾,在茫茫酒海中,過濾掉那些魚目混珠,盲品出市場上真正的好酒。不怕好酒卻無人問津,不怕愛酒卻無處可尋,他們的相聚,就是為你選出最具口感的美酒,為你提供最具性價比的酒款。

 

今年11月,interwine國際葡萄酒及烈酒大賽的評委陣容再度升級,讓我一起看看這次大賽評委到底有誰呢?

 

李志延葡萄酒大師  Jeannie Cho Lee MW

全球首位亞裔葡萄酒大師(Master of Wine,縮寫MW),哈佛大學畢業(yè)生,葡萄酒雜志專欄作家,香港理工大學葡萄酒教授,中華烹飪研究所和國際烹飪研究所的客座教授,英國葡萄酒與烈酒教育基金會以及美國葡萄酒教育家協(xié)會認證教授,《東膳西釀》、《東品西釀:首位亞裔葡萄酒大師教你品嘗葡萄酒》作者,獲法國藍帶烹飪學院學位、日本清酒研究院總伺酒師頭銜

吳書仙Susie Wu

吳書仙,中國首位獨立酒評人。自1996年開始從事葡萄酒業(yè),研究葡萄酒文化十幾年。她先后在多家媒體開過葡萄酒專欄,筆鋒辛辣,其文章曾影響和促進中國葡萄酒法規(guī)的修訂。她陸續(xù)出版了關于葡萄酒知識的圖書如《愛上葡萄酒》《嫁給葡萄酒》《戀戀葡萄酒》《葡萄酒選購指南》《葡萄酒一本通》《葡萄酒佐餐藝術》《葡萄酒選購攻略》《葡萄酒品鑒藝術》等著作。她走訪過法國、西班牙、意大利、德國、奧地利、葡萄牙、美國、澳大利亞等國的數(shù)百個酒莊,撰寫并出版了葡萄酒書籍《天堂里的佳釀:智利葡萄酒》《酒窖里的珍藏:里奧哈葡萄酒》《白葡萄酒經典》等。其作品極大地促進了葡萄酒文化在中國的普及和傳播。

 

李斯偉  CV Lee

中國第一個獲得干邑和威士忌雙認證的專家講師,CIVB波爾多行業(yè)協(xié)會認證講師,勃艮第葡萄酒官方講師,獲得法國波爾多左岸騎士會榮譽勛章。

 

以色列.帕克 Mr. Israel Preker

以色列葡萄酒行業(yè)中的國寶級人物,曾多次擔任International Wine Tasting Competitions 評委,葡萄酒記者,葡萄酒雜志撰稿人,以色列葡萄酒主流媒體網(wǎng)站 www.wines-israel.com 主編。

 

維羅納先生  Mr. ERNESTO GALLUD MIRA

畢業(yè)于西班牙 Instituto de Empresa學院的企業(yè)管理和營銷碩士學位,創(chuàng)立了ALAMESA食品和飲料管理資訊公司,將他對葡萄酒的熱情和他的新聞事業(yè)結合起來,Concours Mondial de Bruxelles的官方評委團成員,西班牙葡萄酒記者與作家協(xié)會(AEPEV)秘書長, 國際葡萄酒記者與作家聯(lián)合會(FIJEV)成員。

 

馮衛(wèi)東 Feng Wei Dong

廣東首批通過考核的高級品鑒師,廣東省品酒師,侍酒師專業(yè)管理委員會副主任,葡萄酒鑒賞寶典主編和葡萄酒寶典主編

 

百嘗 Bai Chang

葡萄集首席品酒師,知名酒評家,中國國家葡萄酒一級品酒師,國家重點實驗室感官檢驗師葡萄酒雜志撰稿人及大賽評委 ,《葡萄酒入門》暢銷書作者,《深圳商報》文化副刊專欄作家,擁有20年香港葡萄酒從業(yè)經驗,“中國帕克”評分標準創(chuàng)立者  


李華 Li Hua

李華,法國波爾多第二大學葡萄與葡萄酒學博士,葡萄酒學院終身名譽院長。創(chuàng)辦了亞洲第一所葡萄酒學院,奠定了我國葡萄與葡萄酒工程學科的科學基礎。

國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)、亞洲葡萄與葡萄酒科技發(fā)展中心主任、中國葡萄酒技術委員會副主任委員、中國食品工業(yè)協(xié)會葡萄酒果酒專家委員會主任委員、國務院食品安全委員會專家委員等50余項任職和兼職,獲國家級教學團隊1個,國家級精品課程2門,國家級規(guī)劃教材1部,獲評國家級教學名師。
在葡萄優(yōu)質抗病育種、葡萄酒工藝學、葡萄酒品嘗學等方面取得豐碩成果

 

魏俊 Raintree

華南最大葡萄酒教育機構德斯汀安葡萄酒教育創(chuàng)始人,中國大陸前十位WSET四級文憑證書持有人之一,WSET高級品酒師導師和考評官,F(xiàn)WS法國葡萄酒學者導師,Interwine葡萄酒及烈酒大賽特邀評委。

 

陳成懿 Jerry Chen

獲得WEST Diploma專業(yè)證書,英國葡萄酒及烈酒高級證書(WEST三級),意大利侍酒師協(xié)會(AIS)認證的侍酒師證書,WSET官方講師認證課程的授權講師

 

評委會主席:

李志延  Jeannie Cho Lee ( HK )

評委團:

李華 Li Hua
吳書仙 Susie Wu

Mr. Israel Preker ( Israel )

Mr. ERNESTO GALLUD MIRA ( Spain )

馮衛(wèi)東先生  JQ Feng

百嘗先生  Bai Chang

魏俊先生 Raintree

李斯偉先生 CV

陳成懿先生 Jerry Chen

(都是大神,排名不分先后哦)

 

這么多大神

這么多故事

還不快與我們一起把酒言歡?

 

作為中國最早、最具專業(yè)性的酒評大賽,Interwine國際葡萄酒及烈酒大賽不僅是國內外酒商競相爭取的重要獎項,也是中國進口商和消費者選酒的專業(yè)指引。Interwine力求更加透明、公正、專業(yè)地為市場評選出優(yōu)質酒款,特邀請國內外知名葡萄酒專家作為大賽的評委,通過他們專業(yè)的葡萄酒知識和市場經驗,并以盲品的形式為市場評選出優(yōu)質佳釀。

 

第17屆 中國國際名酒展葡萄酒及烈酒大賽

2016年11月10-12日

廣東.佛山

主辦單位:廣州科通展覽有限公司

承辦單位:佛山新明珠酒業(yè)

期待您的參與及關注

 
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