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燕庭5載 那堅(jiān)韌的3厘米

   2016-11-03 中國(guó)食品網(wǎng)5470
核心提示:文/燕庭 Flora小時(shí)候,家里有一個(gè)漂亮的院子,父母精心打理,綠意盈盈。春來的盎然,花開的溫柔,盡收其中。成了我童年里最念念

文/燕庭 Flora

小時(shí)候,家里有一個(gè)漂亮的院子,

父母精心打理,綠意盈盈。

春來的盎然,花開的溫柔,盡收其中。

成了我童年里最念念不忘的回憶。

長(zhǎng)大以后,有了自己的房子,搬過幾次家,

不變的是一直選擇住在一樓,

或大或小,為了能有一個(gè)自己的小院。

可能是我從小心中就有著這樣一份情結(jié),

所以在厭倦了十幾年朝九晚五的上班生活,

決定開一家屬于自己的小店的時(shí)候。

我沒有別的要求,就是一定要找一個(gè)帶院子的地方,

種的下我的花花草草,也種的下我心中夢(mèng)想。

燕庭仿佛是我用心收藏的桃花源。

免我驚,免我苦,

免我四下流離,免我無枝可依。

我也希望來到這里的朋友們,

能將生活中的疲憊和斑駁暫時(shí)安放起來。

享受所有陽光和花香。

竹子在成長(zhǎng)時(shí),開始破土3厘米,

然后就一直不長(zhǎng)了。

很多人會(huì)以為它長(zhǎng)不大,長(zhǎng)不出。

但其實(shí)它只是在扎根。

經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的扎根,基礎(chǔ)打好了,

竹子一夜長(zhǎng)大。

作為全國(guó)第一家燕窩下午茶店,

燕庭在初開時(shí),就猶如這深埋在土里的竹子,

看不到成長(zhǎng),看不到希望。

門可羅雀的日子里,很多朋友勸我早點(diǎn)放棄。

可我常常會(huì)說,慢慢來,會(huì)更快。

就好像我們燉煮燕窩的過程,

一片燕窩,

二兩凈水,

三刻燉煮,

四溢清香,

五覺通暢,

六味初醒,

七克干品,

八時(shí)而成,

九分滿足,

十成心意。

沒有足夠的耐心,細(xì)心,真心,

又怎么配得上這入口的絲滑寵愛?

現(xiàn)在看來,我很慶幸我熬過了那三厘米。

這可能應(yīng)了人們常說的,

不要著急,你想要的歲月都會(huì)給你,一切都有最好的安排。

燕庭從一家無人問津的巷子里的燕窩下午茶店,

做到現(xiàn)在有了多家分店,數(shù)以千計(jì)忠實(shí)的客人就是最好證明。

彈指一揮間,五年時(shí)光流逝。

重溫來時(shí)的路,

在這轉(zhuǎn)折鉤挑的五年時(shí)光里,

有那么多朋友陪我一起走過,

那些經(jīng)歷變的彌足珍貴,斑斕而生動(dòng)。

又是一年夏末秋至,微風(fēng)漸涼。

坐在陽光房里卻是陽光明媚,四季如春,

期待著,在燕庭和你一起夢(mèng)一場(chǎng)......

 
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