趙玉忠,在北京市郊蔬菜領(lǐng)域,是響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋铩J熘娜硕贾?,老趙是個(gè)“執(zhí)拗”的人。特別是在有機(jī)這條令人神往,但幾番嘗試、經(jīng)歷挫折而又堅(jiān)守的道路上,他已不懈奮斗10年。老趙笑稱,這條有機(jī)路,就是綠菜園里的“長(zhǎng)征路”,雖然艱險(xiǎn),但只要勇敢面對(duì),堅(jiān)持不懈,總會(huì)守得云開見月明。的確,去年,這個(gè)小菜園賣菜收入高達(dá)1800多萬元,讓300多戶農(nóng)民一起越過越忙活,越忙越幸福。
“現(xiàn)在電話多,大多是訂蔬菜、約參觀的,不像早先,俺整天抱著電話四處求人跑銷路。”借這個(gè)話茬,老趙的思緒回到了起步之初的年代。上世紀(jì)80年代,延慶小豐營(yíng)村的大白菜,遠(yuǎn)近聞名。村里幾乎家家戶戶種菜。豐收時(shí)節(jié),男人趕大車走街串巷,菜就被一搶而光。然而,這樣的好年景兒,并沒有一直延續(xù)下來。2007年,小豐營(yíng)村298戶菜農(nóng)聯(lián)合成立綠菜園蔬菜種植專業(yè)合作社,原本經(jīng)營(yíng)眼鏡廠的趙廠長(zhǎng),因懂經(jīng)營(yíng),被推選為合作社理事長(zhǎng)。
趙玉忠上任后發(fā)現(xiàn),社員對(duì)市場(chǎng)缺乏了解,種植品種太過單一。“要種就種高端菜!”在市場(chǎng)的風(fēng)浪中摸爬滾打了十幾年的趙玉忠,跑市場(chǎng)調(diào)研、上網(wǎng)查資料,確定了合作社未來的發(fā)展方向,建了200多棟大棚,種有機(jī)菜。“雖然有機(jī)菜的種植標(biāo)準(zhǔn)極其嚴(yán)格,產(chǎn)量也沒有普通蔬菜高,但銷售價(jià)格卻比普通蔬菜高出10幾倍。”趙玉忠覺得,隨著生活水平提高,人們?cè)絹碓疥P(guān)注飲食健康,有機(jī)菜一定大有前途。
然而,豐收的有機(jī)菜,卻并沒給大伙兒換回厚厚的鈔票。綠菜園共有99種有機(jī)認(rèn)證蔬菜,年產(chǎn)量達(dá)100萬公斤。但2009年取得有機(jī)認(rèn)證之初,基地的有機(jī)蔬菜有90%都在地頭兒被當(dāng)作大路菜賤賣了。最慘時(shí)候,基地日產(chǎn)3000多公斤有機(jī)西紅柿,幾乎每天都要倒掉七八百公斤,合作社連買肥料的錢都沒了。
老趙就是不信邪。為打開銷路,讓更多消費(fèi)者認(rèn)識(shí)有機(jī)菜,他們經(jīng)常在社區(qū)里搞活動(dòng),展銷有機(jī)蔬菜,給消費(fèi)者介紹有機(jī)蔬菜的種植過程。還開通了網(wǎng)上賣場(chǎng)、社區(qū)菜柜和社區(qū)菜站等多種渠道。嘗試擺脫小販,自己跑銷路。幾年下來,有機(jī)菜的市場(chǎng)逐漸打開。2012年,綠菜園成為首批國(guó)家級(jí)示范社。年銷售收入也節(jié)節(jié)攀升,從賠本賺吆喝發(fā)展到年收入1800多萬元。
老趙的“長(zhǎng)征路”并沒有就此停滯。眼下,他正琢磨天敵昆蟲技術(shù),打算讓這些“天兵天將”把菜園看護(hù)起來,園區(qū)可以把生物農(nóng)藥都省了。還有一件大事,就是提高設(shè)施機(jī)械化水平,他說:“農(nóng)民種菜太辛苦,咱得減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,讓農(nóng)民成為一個(gè)體面職業(yè)。”
劉菲菲摘自《京郊日?qǐng)?bào)》