感恩節(jié)（Thanksgiving Day）是美國和加拿大共有的節(jié)日，由美國人民獨創(chuàng)，原意是為了感謝上天賜予的好收成、感謝印第安人的幫助。在美國，自1941年起，感恩節(jié)是在每年11月的第四個星期四，并從這一天起將休假兩天；而加拿大與美國的感恩節(jié)時間不同，10月第二個星期一。像中國的春節(jié)一樣，在這一天，成千上萬的人們不管多忙，都要和自己的家人團(tuán)聚。加拿大的感恩節(jié)則起始于1879年，是在每年10月第二個星期一，與美國的哥倫布日相同。

感恩節(jié)應(yīng)該吃什么

1. 火雞：傳說養(yǎng)火雞可消除火災(zāi)，俗稱“火雞”?！「卸鞴?jié)是西方國家的傳統(tǒng)節(jié)日，屆時放假三天，合家團(tuán)聚。在節(jié)日宴會上，有一道必不可少的特色名菜——“烤火雞”。
   
   “烤火雞”

2.  

   
   南瓜餡餅

3. 
   紅莓苔子果醬

4. 
   甜山芋

5. 
   玉蜀黍

6. 
   蘋果派

7. 
   自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。