本報記者張培奇范亞旭

 

    “無性系茶苗是利用母本園茶樹枝條扦插、壓條培育出來的一種無性繁育技術(shù)，其優(yōu)良性狀能世代相傳，能長期保持良種種性；另一種用茶籽繁殖培育出的實(shí)生苗稱為有性系繁殖，其缺點(diǎn)是即使從純良種母本園中采摘的茶種籽，種植后也不能保證茶苗純度。”近日，河南省信陽農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院郭桂義教授介紹。

 

    位于我國南北地理分界線和南北氣候過渡帶上的信陽市，大別山橫貫其南部，淮河穿越其北部，一南一北兩大天然生態(tài)屏障，造就了信陽特殊的地理位置和良好的自然生態(tài)條件，使信陽成為我國北方邊緣茶區(qū)。加上信陽獨(dú)特的制茶加工工藝，讓信陽毛尖具備“形美、色翠、香高、味濃”的優(yōu)良品質(zhì)，受到茶行業(yè)的高度評價和國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞，也使信陽成為全國最大名優(yōu)茶生產(chǎn)大市之一。

 

    據(jù)了解，信陽栽種茶樹有千年以上的歷史，在長期自然和人工選擇的過程中信陽本地種成為保留下來適合信陽本地生長的茶樹品種。上世紀(jì)70年代中期以前，信陽市主要是有性系茶樹品種，以茶籽直播為主發(fā)展茶園，品種性狀極為混雜。80年代信陽各地從福建等省調(diào)入有性系茶樹品種，較大面積推廣引種了較適宜制信陽毛尖的福鼎大白茶的茶籽建立茶園。90年代以后，信陽開始引種無性系良種，有福鼎大白茶、龍井43號、白毫早等。

 

    郭桂義介紹，早在上世紀(jì)90年代初期農(nóng)業(yè)部就提出“大力發(fā)展無性系良種”等茶園發(fā)展指導(dǎo)思想，當(dāng)時信陽良種工作起步晚、基礎(chǔ)差，提出發(fā)展無性系良種與有性系良種相結(jié)合，引進(jìn)與自繁自育相結(jié)合，國營茶場與鄉(xiāng)村集體茶場及個體大戶相結(jié)合，試驗(yàn)示范與引進(jìn)推廣同步進(jìn)行“三結(jié)合、一同步”，對表現(xiàn)良好的品種直接引進(jìn)推廣，走良種化建設(shè)捷徑。

 

    在引進(jìn)茶樹良種的同時，信陽市積極利用本地種植資源，選育茶樹良種，成功選育了一個適制毛尖、單產(chǎn)高、抗寒性強(qiáng)的無性系良種信陽10號，并于1994年通過全國農(nóng)作物良種審定委員會茶樹專業(yè)委員會的審定，目前在中原茶區(qū)積極推廣。“信陽10號抗寒性強(qiáng)，適應(yīng)性強(qiáng)，芽葉生育力強(qiáng)，發(fā)芽整齊，長勢旺，持嫩性強(qiáng)，產(chǎn)量高，品種試驗(yàn)比信陽種增產(chǎn)21.7%。”郭桂義介紹。

 

    茶產(chǎn)業(yè)作為信陽的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，茶園面積及茶產(chǎn)量位居全國前列。截至2015年底，信陽茶區(qū)茶園面積達(dá)210.8萬畝，茶葉產(chǎn)量達(dá)5.7萬噸，總產(chǎn)值達(dá)90.5億元；全市有省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)14家，現(xiàn)有茶葉從業(yè)人員超過120萬人；茶農(nóng)人均種茶收入超過5000元，茶葉成為信陽山區(qū)農(nóng)民致富奔小康的重要收入來源。

 

    “全市先后引種無性系茶樹良種20多個，通過對引種良種進(jìn)行比較分析，確定了適宜在推廣的茶樹良種，特別是紅綠茶兼制的茶樹良種。”信陽市茶產(chǎn)業(yè)辦公室負(fù)責(zé)人介紹，根據(jù)對茶樹品種的要求，結(jié)合兩次全國茶樹品種區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果和北方各產(chǎn)茶省引種生產(chǎn)試驗(yàn)情況，信陽茶區(qū)適宜推廣種植信陽10號、福鼎大白茶、白毫早、舒茶早等無性系茶樹品種。

 

    選好茶樹品種才能種出好茶，即使是無性系茶樹良種，種植時也需要注意。郭桂義介紹，無性系品種由于扦插的幼苗無主根，苗期抗逆性、特別是抗旱性相對較差，管理要求高、費(fèi)工；同時，需苗木數(shù)量多成本高，苗木運(yùn)輸不方便，建園成本較高，投資大。在肥水不足情況下，樹勢易早衰，經(jīng)濟(jì)年齡短；遇到對口病蟲害，損失大。“今后信陽新發(fā)展的茶園要選用優(yōu)良品種，走無性系良種與有性系良種相結(jié)合的路子，擴(kuò)大無性系良種比例，山高坡陡，土層不深，水澆條件較差的地方宜選用有性系良種。”郭桂義說。