12日,主題為“創(chuàng)新監(jiān)管合作發(fā)展”的2016中國(guó)特殊食品合作發(fā)展國(guó)際會(huì)議在北京召開。歐盟前食品監(jiān)管官員巴塞爾-馬修達(dá)克斯在會(huì)上介紹稱,歐盟委員在制定嬰幼兒配方奶粉等特殊食品主要成分規(guī)定時(shí),會(huì)考慮到適應(yīng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展需求,比如DHA由原來的自愿性添加劑變成強(qiáng)制性添加劑和允許廠家添加安全有益的新成分。
巴塞爾-馬修達(dá)克斯介紹稱,2014年歐盟通過了一個(gè)嬰幼兒配方奶粉和第二階段配方奶粉主要組成成分的科學(xué)意見,其中詳細(xì)規(guī)定了各種強(qiáng)制性和自愿性添加劑。
歐盟委員會(huì)認(rèn)為,規(guī)則的制定是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程中,要與時(shí)俱進(jìn)。“隨著時(shí)間的發(fā)展,我們要修改我們的規(guī)則,規(guī)定,比如說現(xiàn)在歐盟就需要做一些相關(guān)的評(píng)估、創(chuàng)新,這樣才能更好的適應(yīng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)方面的變化。像DHA強(qiáng)制性的添加劑,之前是自愿性的,但是后來歐洲的食品安全局認(rèn)為,這個(gè)成分對(duì)于剛出生一兩年的嬰兒的神經(jīng)系統(tǒng)成長(zhǎng)非常重要,因此就把這個(gè)成分添加劑作為一個(gè)強(qiáng)制性的添加劑了。”巴塞爾-馬修達(dá)克斯稱。
在制定特殊食品成分規(guī)定時(shí)還要考慮到創(chuàng)新的問題,不能阻礙創(chuàng)新。“我們也加入了這樣一個(gè)規(guī)定,就是可以使用其他的食品成分,只要已經(jīng)證明這種成分對(duì)于指定的消費(fèi)者群體適用就可以,而且有科學(xué)的數(shù)據(jù)作為支撐。這里所提到的適用性是安全性以及所期望的一些益處,有一些生產(chǎn)商他們發(fā)現(xiàn)新的物質(zhì),可能會(huì)帶來一些潛在的好處,同時(shí)也證明了這種物質(zhì)是安全的,那么他們就可以把這個(gè)物質(zhì)加入到他們的食品當(dāng)中,同時(shí)也要提供相關(guān)的一些證據(jù)。”