目前，省人大常委會正面向社會公開征求《安徽省食品安全條例（草案）》修改意見。如你有好的意見和建議，可于2017年1月10日前登錄“安徽人大”網(wǎng)站提出。
網(wǎng)上銷售食品須實名登記
如今，通過“餓了么”、“大眾點評”等第三方網(wǎng)絡平臺銷售美食，已經(jīng)比比皆是。草案對這些行為也有所約束，明確指出，通過網(wǎng)絡食品交易第三方平臺銷售食品的，應當依法取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可，并在網(wǎng)站首頁或者經(jīng)營活動主頁面的顯著位置公示其食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照。
網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供者應當對申請進入平臺的食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行實名登記，審查其食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照等資質材料。
對平臺上的食品經(jīng)營行為和相關信息進行檢查，發(fā)現(xiàn)食品安全問題的，立即停止提供網(wǎng)絡交易平臺服務，并向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門報告。
講座現(xiàn)場禁售保健食品
對于一些特定場合的“入口安全”，草案也有明確規(guī)定。
比如，以會議或者講座等形式宣傳推介保健食品的，宣傳推介的內(nèi)容應當與廣告審批部門批準的內(nèi)容一致，不得以夸大保健功能或者作虛假宣傳等形式誤導消費者，不得在會議或者講座的現(xiàn)場銷售保健食品。
集體聚餐舉辦前，承辦者應當將聚餐菜單、舉辦地點、預期參加人數(shù)等向本村食品安全信息員報告，并承諾食品安全。食品藥品監(jiān)督管理部門的派出機構必要時派人到現(xiàn)場進行食品安全指導。
“土特產(chǎn)”也要有標準
安徽有不少“土特產(chǎn)”，本次條例草案也有明確規(guī)定。
根據(jù)草案，對于地方特色食品，沒有食品安全國家標準的，由省人民政府衛(wèi)生行政部門會同同級食品藥品監(jiān)督管理部門制定食品安全地方標準，并向社會公布。
縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門可以委托具有法定資質的食品檢驗機構或者專業(yè)機構承擔食品安全抽樣工作。食品生產(chǎn)企業(yè)需要委托食品檢驗機構對生產(chǎn)的食品進行檢驗的，應當委托符合法律規(guī)定的食品檢驗機構，并對送檢樣品和樣品所代表批量的真實性負責。
鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)設立食品檢驗室，食品小作坊聯(lián)合建立食品檢驗室，對生產(chǎn)、加工的食品進行檢驗。
主管部門負責人要擔責
食品生產(chǎn)經(jīng)營者若發(fā)生違法違規(guī)行為，或將由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門對其主要負責人進行責任約談。
比如，發(fā)生社會關注的食品安全問題的；未及時采取有效措施消除存在的食品安全隱患的；未及時處理食品安全投訴舉報的；國家或者省規(guī)定需要約談的其他情形。
拒不接受約談或者未按照約談要求整改的，食品藥品監(jiān)督管理部門應當將其列為重點監(jiān)督管理對象，增加監(jiān)督檢查頻次。責任約談情況和按照約談要求整改情況，納入食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全信用記錄。
