答：不吃加碘鹽。買鹽時注意看成分表，成分表中沒有碘，就是無碘鹽。認(rèn)準(zhǔn)包裝上的“無碘鹽”字樣，不要被“竹鹽”、“低鈉鹽”、“健康平衡鹽”等字眼迷惑。
不吃添加了鹽的加工食品。如咸菜、泡菜、火腿腸、香腸、肉松、薯片、豆腐干、辣條、面包、餅干、糕點……除非是你自己親手制作的，確定使用的是無碘鹽。
不吃海鮮、海產(chǎn)品。比如海帶、紫菜、蝦貝類……這些含碘量都很高。黃花魚、帶魚、鲅魚、馬哈魚、以及淡水魚含碘量不高，可以食用。
少吃蛋黃。有些加工食品里可能含有雞蛋，但只要雞蛋不是主要成分（比如排在成分表的前三位），稍微吃點也無妨。
少吃大豆制品。大豆制品是指醬油、豆奶、豆腐干等。但豆油、大豆卵磷脂是可以吃的。
不吃含碘的保健品和營養(yǎng)品。很多復(fù)合維生素、微量元素等都可能含有碘，購買之前需要先看清成分表。
需要忌碘飲食的患者可以吃：蛋清、新鮮的生肉、大米、小麥粉、谷物、麥片、新鮮水果和蔬菜、水果罐頭、不加鹽的花生醬、非鹽焗堅果、咖啡和茶（非速溶咖啡）、糖、蜂蜜、醋、黑胡椒、香料、植物油等。
