食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今日（一月十三日）公布，一個罐裝汽水樣本的防腐劑苯甲酸含量超出法例標準。中心正跟進事件。
有關產(chǎn)品的詳情如下：
產(chǎn)品名稱：7UP CHERRY
原產(chǎn)地：美國
凈容量：每罐十二液安士／三百五十五毫升
此日期前最佳：二○一七年三月十二日
中心發(fā)言人說：「中心透過恒常的監(jiān)察食物事故系統(tǒng)，得悉國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)出通告，指上述產(chǎn)品使用食品添加劑苯甲酸不符內(nèi)地規(guī)定。中心隨即與本地主要零售商跟進，經(jīng)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)旺角一零售點出售上述產(chǎn)品，遂抽取樣本進行檢測。結(jié)果顯示，樣本含百萬分之二百二十的苯甲酸，超過法例標準的百萬分之一百六十。」
發(fā)言人表示，中心已知會涉事零售商有關違規(guī)事項，該零售商已按中心指令將受影響產(chǎn)品停售及下架。中心亦正追查有關食品的來源。
苯甲酸是汽水較常使用的防腐劑，屬低毒性。按樣本檢出的含量，在一般食用情況下，不會對市民健康造成不良影響。
發(fā)言人提醒業(yè)界在食物內(nèi)使用防腐劑須遵照《食物內(nèi)防腐劑規(guī)例》（第132BD章）中的規(guī)定，違者一經(jīng)定罪，最高可被判罰款五萬元及入獄六個月。市民則應向可靠的商販購買食物，同時應保持均衡飲食，以免因偏食而過量攝取某些化學物。
中心會知會業(yè)界，并繼續(xù)跟進事件和采取適當行動。
