隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的改善和管理技術(shù)的提高，機械化、規(guī)模化生產(chǎn)的不斷發(fā)展，各項農(nóng)作物的產(chǎn)量都有了明顯的提高?？墒?，近些年各地農(nóng)戶豐產(chǎn)不豐收的新聞時常見諸報端，某個蔬菜、水果主產(chǎn)區(qū)獲得了大豐收，但是幾分錢一斤都無人問津，只能爛在地里。結(jié)果是農(nóng)民力氣沒少出，錢卻沒多掙，甚至是少掙，生產(chǎn)積極性受到了極大的打擊。這固然有農(nóng)民對市場銷售規(guī)律把握不準(zhǔn)的問題，但是沒有一個長效的銷售渠道也是其中的重要因素。
符合標(biāo)準(zhǔn)的才能成為六個核桃原料
然而，今年云南打竹村的左大叔又過了一個豐產(chǎn)豐收年，家里核桃樹上的核桃成熟后，打下來經(jīng)過驗收就全賣給了河北養(yǎng)元智匯飲品股份有限公司，成為知名核桃乳飲品六個核桃的加工原料。村里其他人大多一樣，將收獲的核桃直接出售給了河北養(yǎng)元智匯飲品股份有限公司。由于今年的核桃品質(zhì)更好，他們也跟左大叔一起都獲得了更好的收入，喜悅之情溢于言表。
打竹村核桃種植戶左大叔
打竹村是大理白族自治州巍山彝族回族自治縣永建鎮(zhèn)下轄的一個彝族聚居村，村子隱藏在海拔 2300 米處的深山中，全村共有46戶214人。過去，因為地處偏遠(yuǎn)山區(qū)，交通不便，村民“雨天出門一身泥，晴天出門一身灰”，生產(chǎn)生活都十分困難。不過，這里自然環(huán)境優(yōu)越，山林資源豐富，特別適合種植核桃，生產(chǎn)的核桃個大飽滿，遠(yuǎn)近聞名。因此，自從河北養(yǎng)元智匯飲品股份有限公司開始為六個核桃選擇原料基地的時候，很早就將目光對準(zhǔn)了打竹村等云南核桃的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。
可是，據(jù)左大叔講，剛開始與六個核桃合作的那幾年，打竹村的核桃收下來，每年有三分之一的核桃選不上，主要就是因為六個核桃的選料標(biāo)準(zhǔn)太嚴(yán)了。他們?yōu)榇丝鄲懒撕芫?，也不理解自己家的核桃，打下來就能吃，而且通過商販賣到城市，都是遠(yuǎn)近知名的好核桃，怎么就過不了河北養(yǎng)元智匯飲品股份有限公司的質(zhì)量檢查，做不了六個核桃的原料呢？
打竹村村民在打核桃
當(dāng)被問到為什么打竹村以前有三分之一的核桃不能通過驗收的時候，六個核桃負(fù)責(zé)核桃原料基地驗果的工作人員介紹說，養(yǎng)元公司為了保證六個核桃的真材實料和產(chǎn)品品質(zhì)，所有的原材料必須經(jīng)過企業(yè)【3.6.36】的標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測。首先，核桃產(chǎn)區(qū)必須是新疆、云南和太行山區(qū)；然后再經(jīng)過6項檢測標(biāo)準(zhǔn)和36個檢測指標(biāo)的篩選之后，挑選出優(yōu)質(zhì)的核桃作為六個核桃的原料。
從不解到收入增加，核桃種植戶和六個核桃一起成長
左大叔他們第一次聽到這么嚴(yán)格的篩選標(biāo)準(zhǔn)后，很多核桃種植農(nóng)戶的心里也有意見。但是在養(yǎng)元公司負(fù)責(zé)采購的工作人員的不斷溝通、解釋之后，他們也逐漸明白了提高核桃原料的品質(zhì)對最終變身為真材實料的六個核桃的重要性。
六個核桃的工程師與農(nóng)戶現(xiàn)場交流
經(jīng)過多年的合作，如今打竹村產(chǎn)出的核桃，個個在水分、色澤、口感、飽滿度、粒度、雜質(zhì)等項的檢測上，已經(jīng)能夠完全符合六個核桃的采購標(biāo)準(zhǔn)。隨之而來的是，打竹村每年靠給養(yǎng)元公司提供核桃收入最低的農(nóng)戶也有三萬多元，高的甚至有十多萬元。而且，正如左大叔本人說的那樣，從開始的不理解到現(xiàn)在收入很好，感到十分滿意，全村人都非常支持六個核桃的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。
兒童也加入到豐收大軍
伴隨著收入的不斷提高，帶來的是村民生活得到了徹底的改變，貧窮已經(jīng)成為打竹村的過去式。在左大叔的帶領(lǐng)下，我們參觀了已成為戶均年收入十萬元以上的新農(nóng)村建設(shè)示范村的打竹村。走進(jìn)打竹村，一盞盞獨具特色的太陽能路燈格外顯眼，彝族打歌場上，健身設(shè)施一應(yīng)俱全，村民們正圍著圓圈打跳，身著彝族服飾的婦女邊說邊笑，喜笑顏開。
近期，六個核桃最新一支真材實料廣告片已經(jīng)正式上線。在該片中，左大叔和打竹村眾多核桃種植戶也真情出演，真實展現(xiàn)了他們與六個核桃多年合作的心路歷程。而全片更通過六個核桃的采購團(tuán)隊和三大主產(chǎn)區(qū)的果農(nóng)為主角，講述了核桃從果樹采摘到進(jìn)入實驗室檢測的全過程。而這一嚴(yán)格的原料選擇過程，無疑成為了每一罐六個核桃真材實料的第一道品質(zhì)保障。
相信，隨著六個核桃的市場表現(xiàn)越來越成功，必定會帶動更多類似打竹村這樣的原料基地的共同發(fā)展。而以左大叔為代表的專注于核桃種植的農(nóng)戶，通過深刻理解六個核桃的【3.6.36】原料標(biāo)準(zhǔn)，不斷提高核桃的品質(zhì)，也將從中受益良多。
