1月22日上午，瀘州市食品藥品監(jiān)督管理局召開2016年食品藥品違法犯罪案件通報會。
會上通報了法院已經(jīng)判決的兩起關(guān)于生產(chǎn)有毒有害食品罪的案件。
三耳火鍋城生產(chǎn)加工“地溝油”
被告人羅某在持股5%并兼任三耳火鍋城廚師長期間，為節(jié)約成本增加收入，要求服務(wù)員將顧客吃剩后的火鍋底油和其他食品分別倒在洗菜間的不銹鋼桶和塑料桶內(nèi)，羅某在結(jié)束營業(yè)后單獨(dú)將不銹鋼內(nèi)的火鍋油舀出 ，然后在廚房加水熬制備用。之后將熬制的回收火鍋油滲入新購買的菜油和色拉油中熬制火鍋底料后銷售給顧客食用。
被告人羅某利用餐廚垃圾生產(chǎn)、加工食用油的行為觸犯了《中華人民共和國刑法》第一百四十四條的規(guī)定，依法以生產(chǎn)有毒、有害食品罪，被判處有期徒刑一年，并處罰金人民幣10000元整。沒收其生產(chǎn)、加工的約150斤回收火鍋底油。
“綠豆養(yǎng)生湯”餐館違法添加亞硝酸鈉
被告人陳某、郭某在瀘州市江陽區(qū)“綠豆養(yǎng)生湯”餐館內(nèi)鹵制菜品過程中，先將豬耳朵和排骨放在加入亞硝酸鈉的開水中煮過后，再用鹵水鹵制食品銷售給顧客使用。
2016年4月21日瀘州市食品藥品監(jiān)督管理局在該餐館查獲，未使用完的亞硝酸鈉0.35公斤以及鹵制成品豬耳朵、排骨等食物。經(jīng)檢測，其亞硝酸鈉殘留量達(dá)45毫克/公斤，該行為已構(gòu)成生產(chǎn)有毒、有害食品罪。據(jù)此，依照《中華人民共和國刑法》第一百四十四條、第六十七條第一款、第三款，最高人民法院、最高人民檢察院《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題解釋》第九條、第二十條之規(guī)定，判處被告人陳某犯生產(chǎn)有毒、有害食品罪有期徒刑一年，并處罰金人民幣10000元整。判處被告人郭某犯生產(chǎn)有毒、有害食品罪有期徒刑一年，并處罰金人民幣10000元整。
