歐盟食品安全局于12月16日在意大利？帕爾瑪召開委員會會議，會議討論并通過了食品安全局（EFSA）2011年工作計劃。根據(jù)歐盟食品安全局2009-2013年的戰(zhàn)略規(guī)劃，EFSA制定了各個地區(qū)對于公共健康風險工作的工作內容，以應對公眾對于風險評估的申請和原定的評估計劃。委員會還審議采納了總價為7730萬歐元的2011年財政預算，以用于為保護消費者的健康與安全以及為支持歐盟2020年戰(zhàn)略（靈活和可持續(xù)）改革而持續(xù)開展的各項工作。