然而，記者最近走訪水產(chǎn)市場卻發(fā)現(xiàn)，在其它水產(chǎn)品陸續(xù)降價(jià)的時(shí)候，淡水魚的價(jià)格則呈現(xiàn)出溫和上漲的態(tài)勢。這是為什么呢？元宵節(jié)后，各種水產(chǎn)品的價(jià)格還會(huì)發(fā)生哪些變化呢？

 

　　近日，記者走訪年后水產(chǎn)品市場，發(fā)現(xiàn)在市場上所銷售的魚類多以冷凍品為主，新鮮魚類難見蹤影，冷凍魚的價(jià)格比節(jié)前均有所下降。海參、鮑魚的價(jià)格也有小幅下跌，梭子蟹的價(jià)格和年前相比維持穩(wěn)定。遼寧省東港市馬家店鎮(zhèn)淡水魚養(yǎng)殖戶張志國告訴記者，節(jié)后，大部分水產(chǎn)品價(jià)格都出現(xiàn)了下滑，但唯獨(dú)淡水魚的價(jià)格出現(xiàn)了上漲。

 

　　張志國：草魚和鯽魚稍微漲了一點(diǎn)，其它還維持在節(jié)前那樣。鯉魚在二斤到三斤的，現(xiàn)在能賣到4塊5毛錢。草魚節(jié)后上漲了一點(diǎn)，能達(dá)到5塊8到6塊錢，之前草魚在5塊4毛。

 

　　張志國說，年后，淡水魚的市場需求量出現(xiàn)了明顯的減少，東西并不好賣，但奇怪的是，淡水魚的價(jià)格卻一直沒降下來。

 

　　張志國：現(xiàn)在看來，節(jié)前節(jié)后需求差不少，減少不少。銷量也不是特別好?，F(xiàn)在看，如果是化凍之前，這個(gè)價(jià)格還能再漲一漲。

 

　　在山東威海，節(jié)后淡水魚的銷量也出現(xiàn)了下降，但市場價(jià)格整體也呈現(xiàn)出穩(wěn)中略升的態(tài)勢，其中市場活鯉魚和活草魚每公斤價(jià)格為14-15元，活花鰱每公斤價(jià)格在16元，活鯽魚價(jià)格每公斤在30元。除了淡水魚，河蝦、河蟹的價(jià)格也出現(xiàn)了小幅上漲。江蘇省張家港水產(chǎn)品銷售商尹顯燕：

 

　　尹顯燕：價(jià)格比年前提高了3%到15%。我們江蘇這一塊，河蝦價(jià)位在60左右一斤。小母蟹比年前漲了50%。淡水魚價(jià)格略漲一些。

 

　　尹老板說，年后淡水魚價(jià)格的漲跌，最大的影響因素，是年前水產(chǎn)品的存量。如果存量多，那么年后價(jià)格一般會(huì)下降，如果存量少，則會(huì)上升。去年，由于天氣異常，淡水魚產(chǎn)量本來就低，年前存貨量更是不足，所以年后，淡水魚的價(jià)格才會(huì)一反常態(tài)。

 

　　尹顯燕：看市場的存貨量，像去年蝦蟹產(chǎn)量不是很高，年前存貨量低嘛，到了來年，它的價(jià)格就提升了。去年總的蝦蟹的產(chǎn)量就低。去年雨水比較大，后期又是高溫，所以造成產(chǎn)量下降。去年因?yàn)樘鞖猱惓?，很多養(yǎng)殖戶的魚還得了病，這也造成產(chǎn)量下降。

 

　　因?yàn)楫a(chǎn)量本來少，再加上看到價(jià)格上升，部分養(yǎng)殖戶和銷售商還出現(xiàn)了惜售心理。山東威海水產(chǎn)品批發(fā)市場分析師徐春暉：

 

　　徐春暉：據(jù)市場經(jīng)銷商介紹，由于存量較小，春節(jié)過后由于池塘養(yǎng)魚戶惜售心態(tài)重，所以各大產(chǎn)區(qū)淡水魚的塘口批發(fā)價(jià)格均出現(xiàn)一定上升。

 

　　徐春暉預(yù)測，元宵節(jié)前，淡水魚的價(jià)格還會(huì)繼續(xù)保持溫和上升的態(tài)勢，元宵節(jié)后，則會(huì)開始出現(xiàn)回落。

 

　　徐春暉：目前淡水魚市場正處于春節(jié)后的過渡期，總體價(jià)格將以穩(wěn)中有升為主。但元宵節(jié)過后，隨著氣溫逐步回升，養(yǎng)魚戶開始新一輪投苗工作，產(chǎn)區(qū)淡水魚將清塘集中上市，屆時(shí)市場價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)一定的下滑。

 

　　另外，由于節(jié)后需求萎縮，除淡水魚以外的其它水產(chǎn)品價(jià)格大多出現(xiàn)了下滑，徐春暉分析，這樣的狀態(tài)還會(huì)持續(xù)。

 

　　徐春暉：隨著接下來氣溫逐漸升高，漁民出海捕魚頻繁，海捕量增加，也會(huì)促使眼下經(jīng)銷商不得不盡快降價(jià)出售冰凍類海鮮。雖然節(jié)后水產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)了回落，但跌幅整體并不是太大。但元宵節(jié)過后，隨著節(jié)日效應(yīng)的減退，市場行情會(huì)出現(xiàn)穩(wěn)步震蕩下滑，這主要跟節(jié)后漁船紛紛出海，大量新鮮海產(chǎn)品上市有關(guān)。