進(jìn)口食品產(chǎn)行特征分析
1、朝陽產(chǎn)業(yè)潛力巨大 中國食品工業(yè)化歷史悠久，但是進(jìn)口食品大量進(jìn)入中國僅十年左右時(shí)間，也是與國人的消費(fèi)水平的提高緊密相關(guān)的。目前，進(jìn)口食品市場還處在起步階段，有待進(jìn)一步開發(fā)。在未來幾年，對于我國的進(jìn)口食品產(chǎn)業(yè)來講，將進(jìn)入一個快速發(fā)展階段。
2、文化結(jié)合度高 進(jìn)口食品很多都有著非常悠久的歷史飲食文化、及生活方式，例如進(jìn)口葡萄酒,每一瓶葡萄酒都有著自己的故事。葡萄酒文化是伴隨著歷史與文明成長和發(fā)展起來的。在法國，葡萄酒文化已滲透進(jìn)宗教、政治、文化、藝術(shù)及生活的各個層面，與人民的生活息息相關(guān)。
3、營銷模式及終端多樣化 作為個性化的產(chǎn)品，進(jìn)口食品需要消費(fèi)者通過品嘗予以肯定。因此，品鑒推廣、體驗(yàn)消費(fèi)驅(qū)動著龐大的消費(fèi)需求。人們可以在不同場合消費(fèi)到進(jìn)口、不同樣式、不同檔次的進(jìn)口食品。
4、品種多樣化、差異化 來自不同的國都，包裝精美，具有不同國色的風(fēng)情，各國食品讓國內(nèi)喜歡零食的一族感覺新奇，滿足著消費(fèi)者的多樣化需求
2017北京食品飲料展/2017北京進(jìn)口食品飲料展/2017北京國際食品飲料展/2017中國食品飲料展/2017北京糖酒展/2017北京食用油展，2017北京咖啡展，2017北京休閑食品展，2017北京乳制品展，2017北京烘焙展，2017北京葡萄酒展
2017第十六屆亞洲（北京）國際進(jìn)口食品飲料展覽會---40000展覽面積---- 6萬參觀觀眾--- 16屆的信譽(yù)----13年的發(fā)展路程鑄就不朽的輝煌！！
展品分布：
甜食休閑食品15%、營養(yǎng)健康食品12%、果汁飲料13%、葡萄
酒10%、咖啡10%、烘焙食品9%、食用油及橄欖油8%、奶制
品7%、果蔬有機(jī)食品6%、冷凍食品5%、肉類海產(chǎn)品5%
觀眾有效性分析
本次展會采用了微信登記，代替了往屆展會中填寫表單的形式。到場觀
眾可借助微信登記，換取參觀證件。從而獲取參觀觀眾最真實(shí)有效的信息。
據(jù)統(tǒng)計(jì)最終得到有效數(shù)據(jù)58661條，以下是本次展會獲得有效數(shù)據(jù)信息，該
項(xiàng)統(tǒng)計(jì)中包含重復(fù)數(shù)據(jù)，因此總數(shù)據(jù)大于總數(shù)據(jù)，其中因?yàn)樽孕枰謾C(jī)號
碼驗(yàn)證，幾乎90%以上的得到個人的手機(jī)號。以下數(shù)據(jù)與本次登記形式有著
直接的關(guān)系
觀眾來源分析
對觀眾來源的細(xì)分處理，有助于展會主辦方對新一屆展會的營銷把握，包括活動推廣、廣告宣傳、招商招展等，能做到有的放矢，得到好的效果。本屆展會，大陸地區(qū)觀眾人數(shù)達(dá)到40430人，占總?cè)藬?shù)的73.61%。境外觀眾人數(shù)為14495人，占總?cè)藬?shù)的26.39%。此項(xiàng)統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明，境外觀眾與國內(nèi)觀眾比例存在較大的差距，在擴(kuò)大全球的影響力上有較大提升空間國內(nèi)觀眾分布。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在40430名國內(nèi)觀眾中，專業(yè)觀眾數(shù)量為18848，占總 數(shù)量的46.62%，普通觀眾為6566，占總觀眾數(shù)量的34.32%。根據(jù) 總數(shù)量分析，展覽地觀眾數(shù)量占總數(shù)量28.41%，而專業(yè)觀眾僅占本地觀眾數(shù)量是47.69%，而其他省份的專業(yè)觀眾均高于普通觀眾數(shù)量。
境外觀眾分布
據(jù)統(tǒng)計(jì)，參加本次展會的有47個國家和地區(qū)的54925名觀眾 （國外觀眾14495人次），其中專業(yè)觀眾的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通觀眾數(shù)量，境外 專業(yè)觀眾比例占觀眾總數(shù)的27.26%。此項(xiàng)統(tǒng)計(jì)表明，境外觀眾來源區(qū)域有一定的局限，主要以周邊國家和地區(qū)為主。在下屆展會中，我們應(yīng)在 宣傳上加大力度，吸引更多海外觀眾，提高展會的國際影響力。
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