長(zhǎng)期以來(lái),不少江蘇居民反映,平時(shí)吃海產(chǎn)品不少,但想買(mǎi)普通無(wú)碘鹽很難。全國(guó)人大代表、江蘇省政協(xié)副主席徐鳴在小組討論中說(shuō),自己春節(jié)時(shí)在南京跑了10個(gè)超市,沒(méi)找到一包不加碘的鹽。他又在北京跑了3個(gè)超市,同樣如此。
徐鳴說(shuō),近10年來(lái),我國(guó)甲狀腺疾病高發(fā),有結(jié)節(jié)的人占比很高,這其中既有生活習(xí)慣和水土等原因,與長(zhǎng)期食用加碘鹽也不無(wú)關(guān)聯(lián)。徐鳴表示,江蘇海產(chǎn)品比較豐富,2012年我省將食鹽加碘含量降低。“現(xiàn)在的問(wèn)題是,去年下半年我們調(diào)查中發(fā)現(xiàn),有一部分人由于碘攝入量過(guò)多,需要買(mǎi)無(wú)碘鹽,恰恰市場(chǎng)上不能滿足。”
春節(jié)期間,徐鳴專門(mén)在南京調(diào)查了10個(gè)超市,超市都說(shuō)無(wú)碘食鹽買(mǎi)不到,“售貨員說(shuō)讓我登記,說(shuō)只要一出來(lái)無(wú)碘食鹽就一搶而空。”這次到了北京后,徐鳴非常有心,又跑了3個(gè)北京的超市,發(fā)現(xiàn)北京市場(chǎng)上同樣是這樣。
為什么市場(chǎng)需要無(wú)碘鹽,老百姓又買(mǎi)不到呢?“鹽業(yè)體制改革之前,工業(yè)用鹽和民用鹽都在一家公司手上,工業(yè)鹽是賺錢(qián)的,用來(lái)補(bǔ)貼食用鹽生產(chǎn)。鹽業(yè)體制改革后放開(kāi)了,社會(huì)企業(yè)都來(lái)生產(chǎn)效益好的工業(yè)鹽,僅國(guó)有公司生產(chǎn)民用鹽,利潤(rùn)很低?,F(xiàn)在市場(chǎng)最多的是海藻鹽、腌制鹽、低鈉鹽等,價(jià)格在5到6元,如果是純氯化鈉只能賣1.5到2元,這樣沒(méi)有利潤(rùn),就只能七加八加,未必是健康的東西。”任副省長(zhǎng)時(shí)曾分管鹽業(yè)的徐鳴一語(yǔ)道破。
徐鳴建議,有關(guān)部門(mén)對(duì)區(qū)域人群體質(zhì)中的碘含量和需求情況進(jìn)行監(jiān)測(cè),分析出碘對(duì)結(jié)節(jié)、對(duì)甲狀腺疾病造成什么影響。