苦瓜是一種營養(yǎng)價值極高的食物，雖然它的口感略苦，但是它能夠降血壓，還能夠敗火，深受人們的喜愛，尤其是上了年紀(jì)的人，簡直被苦瓜的好處“洗了腦”，每天都要吃?？喙想m好，但是飲食禁忌可要記住，亂吃的話可是會傷身的。
1.低血壓低血糖的人
苦瓜有降血壓、敗火的作用，對于飲食比較油膩的人、血糖偏高的人都是比較適宜的食物。不過，如果一味追求苦瓜對身體的好處而攝入過量，則有可能傷“心”，對心臟健康有不利影響。
苦瓜可以降血壓降血糖，如果血壓或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的，正常人過量食用苦瓜也會如此，不僅苦瓜任何食物也不能大量的食用!
2.脾胃虛寒的人
苦瓜性味寒涼能敗火，所以脾胃虛寒的人不宜多食和生食苦瓜，如平素大便溏稀、小便清長、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒，這類人群不宜常吃苦瓜，否則容易出現(xiàn)胃脘不適、腹脹腹痛，甚至嘔吐、腹瀉等癥狀。
3.需要補鈣的人
苦瓜中有一種成分叫做草酸，它會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補充大量鈣的人不能吃太多的苦瓜。
4.兒童不宜過食苦瓜
脾多虛，尤其是孩子，還沒有發(fā)育完全，胃常有余，脾常不足;加之孩子們的自控能力又差，所以過食苦瓜易傷脾胃。
5.孕婦應(yīng)慎食苦瓜
這是因為奎寧，苦瓜中的奎寧會刺激子宮收縮，引起流產(chǎn)。所以有人主張，孕婦不宜吃苦瓜。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少，孕婦適量吃點并無無礙，但是，為了慎重起見，孕婦還是少吃苦瓜。
苦瓜雖然營養(yǎng)價值高，但是它的飲食禁忌也是會傷害到人的，別把營養(yǎng)品吃成了毒藥，到時后悔都來不及。此外，吃苦瓜要適量，不要吃的過多，否則也會對你的身體造成一定的影響的。
