中國有句關(guān)于養(yǎng)生治病的俗語，俗語的內(nèi)容是：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”。從古時候開始，我國就有養(yǎng)生防病的傳統(tǒng)習(xí)慣，而民間更有“生姜治百病”的一種說法，雖然并不準(zhǔn)確，不過生姜確實能治療許多疾病。而且現(xiàn)代研究表明，生姜具有明顯的消炎、殺菌的作用。但是生姜并不是人人均可食用，陰虛體質(zhì)的人吃姜反而對自身的健康有害。
“為什么陰虛不能吃姜?古代醫(yī)書中有“一年之內(nèi)，秋不食姜;一日之內(nèi)，夜不食姜”的警示，這是有一定道理的。
什么樣的人吃姜最好?
體質(zhì)偏寒者
體質(zhì)偏寒者通常會有怕冷、手足發(fā)涼、吃冷食后易腹瀉等癥狀，這些人適合多吃姜，因為姜性溫，可以用來溫中驅(qū)寒。
胃寒者
胃寒者如有喜食熱飲、干嘔清水等癥狀，食用生姜比較合適。尤其是夏天，人們好涼，經(jīng)常吃些冷飲和涼性的水果，造成寒涼侵胃，這時如果及時喝點姜糖水，將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。
食欲不振者
俗話說：“飯不香，吃生姜。”姜可以刺激胃液分泌，幫助消化，排除積淤體內(nèi)的毒素。
“陰虛的人怎樣調(diào)?
夜晚好眠養(yǎng)陰氣
中醫(yī)有句話：春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰。意思是春夏的時候陽氣比較盛，要借助自然界這種陽氣來養(yǎng)身體的陽氣。秋冬的時候陰氣比較盛，這個時候我們就借助大自然順勢利導(dǎo)來養(yǎng)陰氣。這跟夜間養(yǎng)陰的道理如出一轍，夜間陰氣盛，不熬夜，保持良好的睡眠，能有效改善陰虛的癥狀。
麻辣魚香要少吃，木耳、銀耳擅滋陰
中醫(yī)認(rèn)為凡陰虛體質(zhì)者，宜多吃些清補類食物，多吃新鮮蔬菜、水果，或纖維素較高的食物，如山藥、蓮子、百合，還有木耳、銀耳燉湯、煲粥都很好，可以養(yǎng)陰;忌吃辛辣性熱、煎炸上火的食物，如麻辣燙、火鍋、燒烤等。
調(diào)整心態(tài)，適量運動
陰虛體質(zhì)者容易“上火”，表現(xiàn)為性情急躁，心煩易怒，情緒起伏波動大，動不動就要來“火氣”，所以陰虛者應(yīng)該經(jīng)常提醒自己安神定志，保持良好心態(tài)，及時轉(zhuǎn)移不良情緒。所謂汗血同源，陰虛的人不宜過量運動，建議不妨每天行走一萬步，鼻尖微微出汗即可。
生姜的效果雖好，也不是人人都能食用。而且食用生姜的方法有講究，不是說直接服用生姜不好，而是要根據(jù)自身的情況來選擇服用的方式，這樣才會讓生姜的效果更快更好地達(dá)到病灶，或者能讓生姜的有效成分更好地被人體所吸收。
