2011年，"瘦肉精"被曝光后，政府部門(mén)制定了嚴(yán)格的獸藥及飼料藥物添加劑使用規(guī)范，也加大了對(duì)飼料非法添加劑的整治力度。但是，今年央視3·15晚會(huì)記者的一段調(diào)查，讓所有人驚出一身冷汗：一些飼料生產(chǎn)企業(yè)和養(yǎng)殖戶仍在飼料中非法添加各種"禁藥",包括"人用藥",而且這種現(xiàn)象并非個(gè)例。

 

    據(jù)央視報(bào)道，濟(jì)南市章丘區(qū)永良獺兔養(yǎng)殖場(chǎng)，年出欄肉兔近萬(wàn)只，養(yǎng)殖場(chǎng)在給兔子拌飼料時(shí)，還要再添加一種黃色粉末狀物質(zhì)--喹乙醇。喹乙醇作為抗菌促生長(zhǎng)劑，可以提高飼料轉(zhuǎn)化率，使動(dòng)物較快增重，但長(zhǎng)期使用會(huì)蓄積在動(dòng)物體內(nèi)，有明顯的致畸作用，對(duì)人也有潛在的致畸形、致突變、致癌可能性。基于此，農(nóng)業(yè)部在2001年第168號(hào)公告中就對(duì)喹乙醇在養(yǎng)殖中的使用作了嚴(yán)格規(guī)定：只能用于體重低于35公斤的豬，禁止用于家禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖。

 

    央視記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在獺兔養(yǎng)殖中，被濫用的獸藥不止是喹乙醇。硫酸黏菌素、磺胺喹噁啉等，這些能促進(jìn)生長(zhǎng)、降低料肉比、改善體型、提高采食量的添加劑也正在被濫用。

 

    更觸目驚心的是，央視曝光部分飼料生產(chǎn)企業(yè)在畜禽飼料中添加刺激內(nèi)分泌類(lèi)人用藥，從而讓家畜傻吃、酣睡、猛長(zhǎng)。實(shí)際上，由于給動(dòng)物添加人藥，可能會(huì)導(dǎo)致藥物殘留甚至使病毒產(chǎn)生耐藥性，我國(guó)《獸藥管理?xiàng)l例》已明確禁止將人用藥用于動(dòng)物。

 

    "獸用抗菌藥物是畜牧業(yè)的重要投入品，對(duì)保障動(dòng)物健康具有重要作用，但使用不當(dāng)也存在安全風(fēng)險(xiǎn)。"農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)此回應(yīng)稱(chēng)，近年來(lái)，各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)持續(xù)加強(qiáng)養(yǎng)殖、屠宰、獸藥、飼料等環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管，推動(dòng)我國(guó)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況穩(wěn)定向好，取得了明顯成效。但央視3·15曝光案件顯示，畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患依然存在，特別是少數(shù)單位和個(gè)人為牟取私利，在飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法違規(guī)使用人用藥、獸藥等問(wèn)題突出，性質(zhì)惡劣，潛在風(fēng)險(xiǎn)不容忽視，必須堅(jiān)決從嚴(yán)懲處。

 

 

    3月17日，農(nóng)業(yè)部向全國(guó)各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)發(fā)出《關(guān)于嚴(yán)厲打擊飼料生產(chǎn)和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法使用獸用抗菌藥物行為的通知》，以進(jìn)一步加強(qiáng)飼料生產(chǎn)和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)獸用抗菌藥物使用監(jiān)管。

 

    通知要求各地制定工作方案，對(duì)飼料和飼料添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查，對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）進(jìn)行重點(diǎn)排查。發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)從重查處。

 

    針對(duì)飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)，通知提出加大飼料添加劑和混合型飼料添加劑企業(yè)監(jiān)督檢查力度，排查原料和成品庫(kù)房、生產(chǎn)車(chē)間，核查生產(chǎn)記錄，發(fā)現(xiàn)使用獸藥、人用藥以及其他對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物或人體具有直接或潛在危害物質(zhì)的，按照有關(guān)規(guī)定從重處罰。對(duì)超劑量超范圍使用藥物飼料添加劑、使用人用藥、使用激素類(lèi)藥品和國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門(mén)規(guī)定的其他禁用藥品的，從重處罰。

 

    通知還要求，全面開(kāi)展畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)獸用抗菌藥物安全使用大檢查，畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）要覆蓋生豬、家禽、牛羊等所有品種，重點(diǎn)檢查獸藥采購(gòu)、存儲(chǔ)、使用情況，嚴(yán)格核對(duì)獸藥使用記錄、獸用處方等。發(fā)現(xiàn)超劑量或超范圍用藥、違規(guī)使用原料藥、不執(zhí)行休藥期、不按獸用處方藥規(guī)定使用處方藥、濫用獸用抗菌藥物等違法行為，按規(guī)定實(shí)施處罰。

 

    農(nóng)業(yè)部要求各地在飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查中，發(fā)現(xiàn)涉嫌獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為的，要追蹤溯源，嚴(yán)厲查處獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)違法行為。獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者將原料藥銷(xiāo)售給飼料和飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)、養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）等獸藥生產(chǎn)企業(yè)以外的單位和個(gè)人的，沒(méi)收違法所得，按上限罰款，并吊銷(xiāo)獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)許可證。