蘑菇罐頭是漳州主要罐頭傳統(tǒng)大宗出口品種之一，漳州檢驗檢疫局積極采取措施幫扶企業(yè)促進(jìn)蘑菇罐頭出口。一是推動企業(yè)自檢自控能力提升，實施“一企一策”，指導(dǎo)轄區(qū)企業(yè)根據(jù)自身實際情況、產(chǎn)品特點、目標(biāo)市場要求建立科學(xué)有效的自檢自控體系；二是突出食品安全風(fēng)險管理，加強(qiáng)出口產(chǎn)品風(fēng)險監(jiān)控，加強(qiáng)對風(fēng)險隱患產(chǎn)品的出口抽檢，對質(zhì)量管理存在風(fēng)險隱患的企業(yè)加大監(jiān)管力度和出口抽檢；三是助力罐頭產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，通過舉辦培訓(xùn)班、經(jīng)驗交流會、樹立標(biāo)桿企業(yè)等形式幫助轄區(qū)企業(yè)管理水平提升；四是推動企業(yè)積極開展第三方質(zhì)量體系認(rèn)證工作，幫助指導(dǎo)企業(yè)以質(zhì)量創(chuàng)品牌，以品牌拓市場。據(jù)統(tǒng)計，2017年前2個月出口的蘑菇罐頭產(chǎn)品未發(fā)生國外通報檢出不合格情況，出口合格率達(dá)100%。