投8億元保衛(wèi)舌尖青島 島城食品抽檢98.8%合格

 

    6000個(gè)社區(qū)設(shè)食安協(xié)管員

 

    從2013年開(kāi)始，我市開(kāi)展了食品藥品監(jiān)管體制改革工作，新組建的市食品藥品監(jiān)管局整合了原來(lái)市食安辦、質(zhì)監(jiān)局、工商局、食品藥品監(jiān)管局的食品安全監(jiān)管職能，既承擔(dān)食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)安全監(jiān)管職能，又承擔(dān)全市食品安全工作的綜合協(xié)調(diào)職能。食品從生產(chǎn)到流通，到端上市民餐桌，這些環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管職責(zé)全部由新組建的市食品藥品監(jiān)督管理局來(lái)履行。自此，青島初步形成了食品安全“一家管”的局面。

 

    我市隨后很快建立完善了 “一所一站一隊(duì)”聯(lián)動(dòng)模式，在街道（鎮(zhèn)）建立136個(gè)基層食藥所，每所配備5名以上監(jiān)管人員，在93個(gè)涉農(nóng)街道（鎮(zhèn)）建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中心，每個(gè)中心派駐4名農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管員，全市食品監(jiān)管隊(duì)伍增加了1348人，其中食藥隊(duì)伍從684人增加到1660人，農(nóng)業(yè)監(jiān)管力量增加了372人。

 

    通過(guò)政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)等方式，補(bǔ)充基層所站“兵員”，外聘400多名食品藥品相關(guān)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生；招聘471名動(dòng)物防疫安全協(xié)管員；在6000個(gè)社區(qū)和農(nóng)村建立協(xié)管員隊(duì)伍，形成了高效運(yùn)轉(zhuǎn)、協(xié)同聯(lián)動(dòng)的“三級(jí)政府、四級(jí)組織”監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。另外，市區(qū)兩級(jí)“食藥環(huán)”警察隊(duì)伍也組建完成，編制95人。

 

    1.5億建食品安全檢驗(yàn)中心

 

    全市累計(jì)投入約8億元用于國(guó)家食品安全城市創(chuàng)建工作。其中，投資1.5億元建設(shè)的市級(jí)食品安全綜合檢驗(yàn)中心，增加檢測(cè)品種，擴(kuò)展檢測(cè)項(xiàng)目，具備對(duì)食品全種類(lèi)、全項(xiàng)目的檢測(cè)能力，即將建設(shè)完成并投入使用；所屬縣級(jí)檢驗(yàn)檢測(cè)中心建設(shè)基本完成；投資1360萬(wàn)元在76個(gè)涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立76個(gè)鎮(zhèn)街檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室；在300個(gè)自然村建立檢測(cè)點(diǎn)。擴(kuò)建市級(jí)漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)和水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心，在7區(qū)市建設(shè)水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)站，初步建成層次分明、分工合理的水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系。

 

    新建青島市漁業(yè)技術(shù)遠(yuǎn)程服務(wù)與管理系統(tǒng)，搭建市、區(qū)、企業(yè)三級(jí)管理平臺(tái)。建立5處病死畜禽無(wú)害化集中處理中心，日處理能力達(dá)到100噸；畜牧業(yè)安全監(jiān)管信息系統(tǒng)已全面建成并投入使用。新建改建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)95處。為一線(xiàn)監(jiān)管人員配備執(zhí)法車(chē)輛裝備2100余套。

 

    全市已建成2000多個(gè)可向居民宣傳食品藥品安全知識(shí)、可定期開(kāi)展食品藥品安全小課堂、可幫居民快速檢測(cè)蔬菜農(nóng)殘和食品添加的 “食品藥品科普宣傳站”，并且共計(jì)劃在主要農(nóng)村、城市社區(qū)、機(jī)關(guān)、企業(yè)、學(xué)校、重點(diǎn)人員密集場(chǎng)所等籌建6000多個(gè)科普宣傳站。市南區(qū)在10個(gè)街道辦事處食品藥品監(jiān)管所均設(shè)置了社區(qū)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，配備專(zhuān)業(yè)檢測(cè)人員和農(nóng)殘快速檢測(cè)儀等快速檢測(cè)設(shè)備，能為居民提供9大類(lèi)81個(gè)項(xiàng)目97個(gè)品種的快檢，在35所學(xué)校食堂設(shè)置小型快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，學(xué)生在校食用的每批次蔬菜都要檢測(cè)后才能下鍋。

 

    查處食安違法案件12350起

 

    我市堅(jiān)持打建結(jié)合，違法打擊成果顯著，建立完善了公安、食安、農(nóng)安“三安聯(lián)動(dòng)”工作機(jī)制，突出專(zhuān)項(xiàng)整治與綜合整治相結(jié)合、日常檢查與集中整治相結(jié)合，加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的有效銜接，在黃島區(qū)試點(diǎn)開(kāi)設(shè)全國(guó)首個(gè)食藥巡回法庭，切實(shí)形成打擊合力，深挖食品違法犯罪案件，嚴(yán)懲違法犯罪分子。 2014年以來(lái)，全市逐級(jí)明確了執(zhí)法辦案目標(biāo)，并分解落實(shí)到人，每季度對(duì)完成情況進(jìn)行考核通報(bào)。創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市以來(lái)，全市共查處違法案件12350起，取締無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)1969家，責(zé)令整改問(wèn)題單位6.7萬(wàn)家，罰沒(méi)款9526萬(wàn)元，經(jīng)治理，非法添加非食用物質(zhì)問(wèn)題從2014年的208起下降到2016年3起，成效明顯。

 

    公安機(jī)關(guān)偵辦食品類(lèi)犯罪案件462起，采取刑事強(qiáng)制措施839人。針對(duì)網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)這一餐飲新業(yè)態(tài)以及媒體反映的問(wèn)題，從1300余家入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者名單中排查出110余家涉嫌無(wú)證經(jīng)營(yíng)單位，進(jìn)行了嚴(yán)肅查處，并予以曝光。

 

    產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證面積占比73.2%

 

    我市近年來(lái)堅(jiān)持走品牌發(fā)展之路，建成菜、果、茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地253個(gè)，示范帶動(dòng)面積286萬(wàn)畝。認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品870個(gè)，其中國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品已達(dá)46個(gè)，產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證面積占比達(dá)到73.2%（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為60%），位居全國(guó)副省級(jí)城市首位。

 

    創(chuàng)建農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范基地126處，無(wú)公害水產(chǎn)品基地130個(gè)，現(xiàn)代種業(yè)示范場(chǎng)2個(gè)，國(guó)家級(jí)原良種場(chǎng)8處，省級(jí)原良種場(chǎng)29處；認(rèn)證無(wú)公害水產(chǎn)品138個(gè)，通過(guò)地理標(biāo)志水產(chǎn)品6個(gè)，認(rèn)定面積占比達(dá)到76.23%以上（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為55%）。新認(rèn)定無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地101個(gè)，總數(shù)達(dá)到280個(gè)；新認(rèn)定無(wú)公害畜產(chǎn)品77個(gè)，總數(shù)達(dá)到190個(gè)；新建和改擴(kuò)建畜牧標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)215處，“退戶(hù)進(jìn)區(qū)”養(yǎng)殖小區(qū)20處；通過(guò)無(wú)公害產(chǎn)地產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)達(dá)到354家，認(rèn)證比率達(dá)到82.8%（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為70%）。