當?shù)貢r間3月30日，聯(lián)合國糧農組織在羅馬總部與國際水稻研究所簽署協(xié)議，一致同意更好地整合兩家機構的有效資源，擴大和強化雙方在全球范圍開展的工作，以支持發(fā)展中國家的可持續(xù)稻米生產，在改善糧食安全和生計的同時，保護自然資源。
聯(lián)合國糧農組織副總干事塞梅多在協(xié)議簽署儀式上表示，全球有超過30億人口每天以稻米為食；稻米生產對全球糧食安全至關重要。確保可持續(xù)的稻米生產是對實現(xiàn)全球消除饑餓目標的重要貢獻。通過與國際水稻研究所開展長期合作，糧農組織將能夠在實現(xiàn)上述目標的過程中提高、補充和擴大相關工作。
國際水稻研究所總干事莫雷爾指出，在未來幾十年里，世界需要應對來自營養(yǎng)食品生產數(shù)量和質量方面的巨大挑戰(zhàn)，以養(yǎng)活全球或將增至100億的人口。解決這些問題有賴于全球伙伴關系。該機構很高興與糧農組織合作，通過提高認識、能力開發(fā)、知識交流和循證分析的政策支持來加強可持續(xù)稻米生產和糧食系統(tǒng)，包括協(xié)助各國政府制定并實施國家和區(qū)域戰(zhàn)略，使小農戶受益。
糧農組織強調，在世界許多國家，稻米是確保糧食安全的主要糧食作物，其消費趨勢亦不斷增長。然而，稻米生產容易受到日益加劇的氣候變化的影響，包括干旱和洪澇等極端天氣事件。糧農組織和國際水稻研究所正積極推動在包括稻米的生產、銷售和消費等在內的價值鏈各個環(huán)節(jié)推廣可持續(xù)做法，優(yōu)化產品的營養(yǎng)特性，并將其作為在農村地區(qū)改善生計和應對貧困的一種手段。
根據(jù)協(xié)議，聯(lián)合國糧農組織與國際水稻研究所將共同協(xié)助稻米生產國采用改良和適宜的稻米品種，擴大認證種子的可得性，并通過參與性方法，如農民田間學校等，傳播包括病蟲害治理等在內的知識。兩家機構還將尋求在收獲后處理領域加強合作，幫助農民和其他稻米生產者通過各種方式實現(xiàn)產品增值，如開發(fā)和銷售富含蛋白質和微量營養(yǎng)素的稻米副產品，通過適當方法利用稻米副產品生產能源、動物飼料和其他農產品。此外，糧農組織和國際水稻研究所還將共同努力，確保女性農民能夠從稻米價值鏈上獲得可行、安全和有尊嚴的創(chuàng)業(yè)機會，而且確保稻米行業(yè)的工作條件得到改善。
