這樣的情形農(nóng)村有，城里也存在。不僅學校周圍的一些小賣部公開售賣，而且大量的流動商販樂此不疲。對此，監(jiān)管部門并沒有熟視無睹，而是出臺文件、采取措施進行治理。去年6月，國務院食品安全辦等6部門聯(lián)合印發(fā)了《關于進一步強化學校校園及周邊食品安全工作的意見》，對各地食品安全辦、綜治組織、教育、公安、城市管理執(zhí)法、食品藥品監(jiān)管部門及學校、學生集體用餐配送單位、校園周邊食品經(jīng)營者等分別提出具體要求。各地也是動作頻頻，只是效果差強人意。

 

    治理校園周邊的“五毛食品”為何如此費力？其一，學生的食品安全意識薄弱，購買食品時只憑口感。正如有的學生所言：校門外經(jīng)常會有好多新奇的零食，味道特別好，都是我們在家里吃不到的。其二，小攤位成監(jiān)管難題。校園及周邊一定范圍內(nèi)的食堂、餐館、食品經(jīng)營超市、小賣部、小食雜店等相對容易監(jiān)管，而那些流動的小攤位常常和執(zhí)法檢查“躲貓貓”，增加了監(jiān)管的難度。其三，價格具有誘惑力。由于辣條、薯片、烤魚、烤腸、豆腐干等多為膨化、油炸、燒烤食品，大多屬于“三無”產(chǎn)品，成本低廉，價格便宜，能吸引學生購買。

 

    “同學們，爆米花含鉛量極高，兒童對鉛的解毒功能弱，極易發(fā)生慢性鉛中毒，造成食欲下降、腹瀉、煩躁、牙齦發(fā)紫以及生長發(fā)育緩慢等現(xiàn)象。”這是某地一小學“校園周邊的食品安全——關注食品安全從現(xiàn)在開始”系列教學中的一個鏡頭。有專家指出，這樣的教學擺脫了單純的說教和規(guī)勸，讓渴求知識的學生們從心靈深處認識到“五毛食品”的嚴重危害性，不失為從根本上解決問題的重要方法之一。同時，嚴格的監(jiān)管必不可少。比如，有的地方實施“一對一、點對點”管理，執(zhí)法部門發(fā)揮社區(qū)守土有責和屬地管理作用，各社區(qū)城管分隊與所屬地學校建立執(zhí)法包干制度，每天安排1名執(zhí)法隊員與2名協(xié)管員對接，分早、中、晚開展定人、定崗、定時全面巡查，基本實現(xiàn)了“全天候”和無縫對接。此外，對生產(chǎn)、制作、加工“五毛食品”的小作坊、小工廠要嚴查嚴打，使他們不敢也不能加工生產(chǎn)這些損害人身健康的小食品。