
一把菜種子、一個育苗筐,噴上一些水,十多天后就能種出各種好吃的芽苗菜。這不僅僅出現(xiàn)在“高大上”的農(nóng)科院實驗室里,在江蘇省東??h牛山街道的一個民房里,退役大學生士兵邱亮亮自建有機芽苗菜生產(chǎn)基地,種出了10多種芽苗菜,受到了城里顧客的歡迎。
邱亮亮介紹,芽苗菜是指用種子或者營養(yǎng)根莖培植出來的嫩芽、芽苗或者幼莖。一般情況下,都是通過發(fā)芽機進行發(fā)芽,采用立體栽培,經(jīng)過10至15天精細化管理后,自然生長而成。在這一過程中,不僅全部實現(xiàn)了無土化種植,而且生產(chǎn)周期短,不使用任何化肥、農(nóng)藥、膨大劑等有毒有害物質(zhì),全部達到綠色、無公害食品的標準。在其生產(chǎn)車間的立式架子上,密密麻麻地擺放著黃豆苗、黑豆苗、蘿卜苗、香椿苗、紅豆苗、豌豆苗等10余種芽苗菜。
純天然、高品質(zhì)的有機芽苗菜自然受到了市場的認可。學過市場營銷的邱亮亮用微信朋友圈進行訂單式銷售。“我每天都會實圖拍攝基地里的芽苗菜圖片上傳朋友圈,顧客們看到后可以根據(jù)需求進行下單,之后我再根據(jù)訂單進行收菜配送。”邱亮亮說,因為是新生事物,當?shù)厥袌鎏貏e是城市居民非常喜歡,而且朋友圈的“口碑”營銷也為他帶來了不少新客戶,現(xiàn)在基地每天都有1000多元的收入,擴大基地規(guī)模的想法已提上日程。戎飛文/圖