為了保障全鄉(xiāng)群眾的飲食安全,近日,沙河鄉(xiāng)監(jiān)督管理所人員攜帶快速檢測設(shè)備進(jìn)駐各蔬菜水果食品經(jīng)營店,對群眾關(guān)心度高、風(fēng)險隱患集中的食品進(jìn)行了現(xiàn)場快速檢測,重點檢測項目有:蔬菜農(nóng)藥殘留,二氧化硫,亞硝酸鹽檢測等,檢測結(jié)果第一時間在現(xiàn)場公布,及時發(fā)現(xiàn)并處置不合格食品,確保群眾買得放心、吃得安心。
執(zhí)法人員將食品快檢與日常巡查工作相結(jié)合,使食品快速檢測成為日常巡查的重點。通過定期與不定期抽樣檢測,加大對市場農(nóng)產(chǎn)品銷售的現(xiàn)場檢查力度,對抽樣檢測不合格的食品要求其當(dāng)場銷毀,并追溯食品源頭,引導(dǎo)經(jīng)營者依法履行質(zhì)量追溯義務(wù),全力保障群眾“菜籃子”安全,確保群眾吃上放心食品。
目前沙河鄉(xiāng)監(jiān)督管理所已完成快檢30批次,未發(fā)現(xiàn)不合格食品。瓜州縣食品藥品監(jiān)督管理局沙河鄉(xiāng)監(jiān)督管理所 周鴻雁