江西省農(nóng)業(yè)廳 江西省食品藥品監(jiān)督管理局 江西省公安廳關(guān)于聯(lián)合開展打擊私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪活動的通知(贛農(nóng)字〔2016〕93號)

各設(shè)區(qū)市、省直管試點縣（市）農(nóng)業(yè)（畜牧水產(chǎn)、農(nóng)林水務(wù)）局、食品藥品監(jiān)督管理局、公安局：

 

　　為維護全省生豬屠宰、加工、流通、消費各環(huán)節(jié)市場秩序，確保生豬及生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，省農(nóng)業(yè)廳、省食品藥品監(jiān)督管理局、省公安廳決定在全省范圍內(nèi)聯(lián)合開展打擊私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全的違法犯罪活動，現(xiàn)將有關(guān)要求通知如下：

 

　　一、健全協(xié)作機制，形成工作合力。各地各有關(guān)部門要全面加強對生豬屠宰、加工、流通、消費各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，建立完善農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)）、食品藥品監(jiān)管（市場監(jiān)管）和公安等部門的信息互享、工作協(xié)作和定期會商等機制，強化部門聯(lián)動的組織協(xié)調(diào)和聯(lián)合執(zhí)法，形成跨部門執(zhí)法合力。要進一步完善案件移送機制，涉嫌犯罪的，要按照行政執(zhí)法與刑事司法銜接的規(guī)定，及時將案件線索或案件移送有關(guān)部門進行處理。

 

　　二、加強監(jiān)督巡查，嚴厲打擊私屠濫宰等違法行為。各地各有關(guān)部門要加大對私屠濫宰“黑窩點”、病害豬收購的“黑窩點”、大中型集貿(mào)市場、超市、豬肉攤販、學(xué)校食堂以及肉食品生產(chǎn)加工小作坊等的巡查力度，嚴厲打擊收購、屠宰、銷售病害豬、未經(jīng)檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格及含有“瘦肉精”等違禁物質(zhì)的生豬及生豬產(chǎn)品等違法行為，堅決取締私屠濫宰黑窩點、非法加工病害豬的小作坊和非法銷售檢疫檢驗不合格或未經(jīng)檢疫檢驗豬肉的小攤販，形成高壓態(tài)勢，嚴防病害肉、“注水肉”流入市場。對群眾、媒體反映的豬肉質(zhì)量安全問題，各地要在第一時間組織核查處理。

 

　　三、廣泛宣傳發(fā)動，營造良好氛圍。為更好地動員社會各界積極參與，增強社會監(jiān)督力度，農(nóng)業(yè)、食藥監(jiān)、公安三部門聯(lián)合制定了《關(guān)于打擊私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪活動的通告》（見附件），各地要在生豬定點屠宰企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府駐地以及餐飲企業(yè)，機關(guān)團體、企事業(yè)單位、學(xué)校食堂等重點肉品消費場所印發(fā)張貼，通過電視、報刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體廣泛宣傳，引導(dǎo)廣大屠宰企業(yè)和肉食品生產(chǎn)加工經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營，營造良好的社會氛圍。要公布當(dāng)?shù)氐呐e報電話，落實舉報獎勵制度，及時查實并嚴肅處理各類違法違規(guī)案件，增強群眾消費信心。

 

　　各地農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)）、食品藥品監(jiān)管（市場監(jiān)管）和公安等部門要將落實《關(guān)于打擊私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪活動的通告》及開展打擊私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪活動情況及時報當(dāng)?shù)卣蜕弦患壷鞴懿块T，重要情況及時報告。

 

　　江西省農(nóng)業(yè)廳 江西省食品藥品監(jiān)督管理局 江西省公安廳

 

　　2016年12月27日