據(jù)臺(tái)灣“東森新聞云”報(bào)道，以高檔食材、價(jià)格昂貴而聞名的臺(tái)灣高雄鐵板燒餐廳“家蒂諾”，最貴的套餐高達(dá)6000多元新臺(tái)幣，近日驚傳涉嫌以鴨肝冒鵝肝出售給食客。經(jīng)過(guò)高雄地檢署與高雄市衛(wèi)生局調(diào)查，證實(shí)該店在2013年開始營(yíng)業(yè)時(shí)就用鴨肝冒充鵝肝，餐廳老板被傳喚到案，偵訊后讓負(fù)責(zé)人李某交保40萬(wàn)元新臺(tái)幣。
據(jù)報(bào)道，高雄地檢署接到衛(wèi)生局通報(bào)后，立即派人偵辦，檢察官郭麗娟23日與相關(guān)稽查人員到位于高雄鼓山區(qū)的餐廳執(zhí)行稽查搜索，當(dāng)場(chǎng)扣下該餐廳進(jìn)銷貨等單據(jù)，并帶回負(fù)責(zé)人李某及證人等5人。該餐廳網(wǎng)站的菜單顯示，“鵝肝套餐”或其他含有鵝肝或以鵝肝做為前菜的套餐，售價(jià)從1980元新臺(tái)幣至6000余元新臺(tái)幣不等?？墒菗?jù)檢方調(diào)查發(fā)現(xiàn)，餐廳自2013年11月營(yíng)業(yè)起至2016年10月期間，采購(gòu)的食材均為鴨肝。
高雄市衛(wèi)生局表示，餐廳食材的使用如有摻偽或假冒，違反臺(tái)灣地區(qū)“食品安全衛(wèi)生管理法”，可處新臺(tái)幣6萬(wàn)元以上2億元以下罰款，以及判7年以下有期徒刑，并處以新臺(tái)幣8千萬(wàn)元以下罰金。
