端午節(jié)即將到來，粽子日益“占領”人們的舌尖，而某些非法加工粽子的不良商家也開始“活躍”起來，常德市消委對此發(fā)布消費警示，提醒廣大市民在選購時擦亮雙眼，謹防買到“黑粽子”。
為保持粽葉新鮮誘人，某些商家不惜采取化學染色手段，在浸泡粽葉時加入工業(yè)添加劑，讓已經失去原色的粽葉“重現(xiàn)生機”，消費者一旦食用這種表面光鮮的“黑粽子”，則很可能導致人體重金屬中毒。
“消費者在購買粽子時，首先要看外觀，經過非法加工的粽葉呈鮮綠色，而不是原生的暗黃色；其次要聞味道，使用過工業(yè)添加劑的粽子煮熟后粽香味不濃，反而有淡淡的硫磺味。”市消委工作人員特別提醒，如果條件允許，還可以觀察一下煮過粽子的水，正常粽葉煮后水一般呈淡黃色，而“黑粽子”煮后水呈鮮綠色，“消費者最好通過正規(guī)渠道購買，并保留相應的購物憑證，切莫因貪便宜或圖方便隨意選擇一些衛(wèi)生條件較差且無任何質量保障的小攤小販，以免自身權益受到侵害。”
