臺(tái)灣近來(lái)頻頻曝光的食品安全及藥物安全事件引發(fā)民眾擔(dān)憂。臺(tái)灣安全食品推廣協(xié)會(huì)20日在臺(tái)北正式啟動(dòng)，稱將致力于食品安全監(jiān)督，搭建臺(tái)行政當(dāng)局、生產(chǎn)者、企業(yè)與消費(fèi)者之間的溝通橋梁。
最近2周，全臺(tái)接連曝光7起食品安全相關(guān)案件，包括冷凍肉品、有機(jī)食品、布丁、鳳凰酥與蝦味先等休閑食品和正露丸等藥品。
臺(tái)灣安食會(huì)理事長(zhǎng)詹竣毅20日表示，在這種情況下，當(dāng)局沒有主動(dòng)為食品安全發(fā)聲，沒有提出后續(xù)具體政策措施。該協(xié)會(huì)的成立，初衷是希望通過(guò)具體行動(dòng)、協(xié)助推展食品安全政策，幫助業(yè)者從源頭把關(guān)，為民眾“餐桌安全”發(fā)聲。
安食會(huì)由臺(tái)灣零售、流通、食品、餐飲、公共衛(wèi)生、法律、醫(yī)療等領(lǐng)域人士發(fā)起組成。
詹竣毅表示，安食會(huì)未來(lái)將推動(dòng)兩岸安全食品推廣及相互供應(yīng)，同時(shí)進(jìn)行溯源數(shù)據(jù)交換，讓所有兩岸民眾都能吃得安心。（完）
