端午吃到“發(fā)霉粽”
劉天閔告訴記者,端午節(jié)前夕,他通過網(wǎng)絡(luò)購物平臺購買了一盒粽子,并于5月27日到貨簽收。由于離端午還有幾天,加之網(wǎng)上介紹該粽子為真空包裝,因此簽收后也未第一時間拆開禮盒檢查粽子是否有什么異樣。
前天端午節(jié),老劉打開禮盒準備食用時,發(fā)現(xiàn)用來綁扎粽子的繩線有些奇怪,紅色的繩線上似乎附著著粘膩的綠色毛狀物。不過,由于包扎粽子的粽葉本身也是綠色,所以一開始老劉一家也并沒怎么在意,后來湊上去一聞才感覺到有一股霉敗的氣味,這才確認粽子已經(jīng)發(fā)霉。“查了下包裝上的生產(chǎn)日期,還不到一個月,可新做的粽子怎么會發(fā)霉呢?”隨即,老劉拍了照片上傳給賣家進行理論,而賣家卻蠻橫地表示,老劉收貨三天后才來信告知粽子有質(zhì)量問題,且上傳圖片是否就是從他網(wǎng)店購買的粽子也無從認證。因此,出于“同情”可以一袋換一袋地解決。“一袋換一袋,就他們的這種質(zhì)量!叫我們怎么敢吃啊……”老劉向記者表示,發(fā)霉的粽子對他和家人都造成心理陰影,因此無法接受對方提出的解決辦法。
粽子發(fā)霉可能系真空袋漏氣所致
昨天下午,記者就劉天閔遇到的“發(fā)霉粽”問題,通過該品牌粽子的全國服務(wù)熱線聯(lián)系到了生產(chǎn)廠家,接線工作人員在了解事件過程后表示,由于老劉的粽子并不是在其品牌的網(wǎng)絡(luò)官方旗艦店購買,因此一時難以確定是正品還是“山寨”,不過建議老劉可以將該盒粽子郵寄到他們那里進行鑒定。
“我們生產(chǎn)的粽子由于全部為真空包裝,因此在運輸途中,由于外力的緣故,有時的確會出現(xiàn)個別漏氣的情況;另外由于可能人工裝袋時不小心的觸碰也會造成真空袋上細微的針眼。而一旦漏氣粽子就會發(fā)生變質(zhì)。”這位工作人員坦誠,遇到的“發(fā)霉粽”現(xiàn)象只是極個別的現(xiàn)象,粽子出現(xiàn)發(fā)霉可能是因為真空包裝有針眼或是其他原因,造成的漏氣導致。如果消費者買到這樣的粽子,肯定是能免費調(diào)換的。該工作人員還表示,他們粽子在生產(chǎn)過程中,每道工序及所用原料均有嚴格的規(guī)定,因此肯定不會存在故意將霉變粽子售賣的問題。
網(wǎng)購食品,應(yīng)第一時間查驗
每年端午前后,有關(guān)粽子質(zhì)量的投訴總會出現(xiàn)在各類媒體。尤其是在食品質(zhì)量安全日益受到全社會關(guān)注的今天,類似這種關(guān)于粽子發(fā)霉的事件,也總免不了會引起不少消費者的質(zhì)疑。有市民甚至認為不排除廠家將往年的“庫存粽”裝飾一新上市銷售的可能;也有消費者認為,生產(chǎn)商既然表示其制作生產(chǎn)的每一道工序都有著嚴格的標準,那么在最后的包裝環(huán)節(jié)上就要做到善始善終,應(yīng)當注重粽子包裝上的細節(jié)處理,有些“發(fā)霉粽”可能真就是廠商疏忽包裝檢查所造成的。
截至昨天記者發(fā)稿時,劉天閔與網(wǎng)絡(luò)賣家就“發(fā)霉粽”一事仍在協(xié)商處理之中。常熟市消協(xié)的相關(guān)工作人員就此提醒:消費者對通過網(wǎng)絡(luò)購買的食品最好能在簽收時進行查驗,一旦發(fā)現(xiàn)異樣,應(yīng)及時保全證據(jù)與賣家進行交涉。