本報(bào)7月7日訊 “民以食為天,食以安為先”,記者獲悉,青島疾控中心去年全年處置食物中毒案例109起。為提高市民食品健康知識(shí)和防范食源性疾病意識(shí),7月7日,青島市疾控中心舉行“公眾開放日”,邀請(qǐng)市民代表、貴州安順疾控中心食品安全工作者和部分大專院校學(xué)生,共50余人參觀了市疾控中心。
本周是“食品安全宣傳周”,食品安全是每一個(gè)家庭都特別關(guān)注的生活問題。7月7日,青島市疾控中心舉行以“預(yù)防食源性疾病,共創(chuàng)健康生活”為主題的公眾開放日,邀請(qǐng)50多位市民前來參觀市疾控中心。
記者了解到,市疾控中心每年都制定食品抽檢計(jì)劃,并在全市的鄉(xiāng)村、城鄉(xiāng)接合部、城市大型商超、學(xué)校周邊等抽檢食品進(jìn)行檢測(cè),并評(píng)價(jià)不同時(shí)段和不同地區(qū)的食品安全風(fēng)險(xiǎn),并將結(jié)果向市、省和國(guó)家食品安全部門報(bào)送。青島疾控中心食品安全檢測(cè)項(xiàng)目從2010年的48項(xiàng)提高到了2017年的220項(xiàng),抽檢份數(shù)從2010年269份增加到了2017年的3000多份。去年全年,市疾控中心處置的食物中毒案例有109例,包括諾如病毒導(dǎo)致的腹瀉等病例。