為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)內(nèi)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，近日，吉林省通化市柳河縣食品藥品監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展了為期4天的食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治行動(dòng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員40人次、執(zhí)法車(chē)輛8輛次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶82戶。
執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的食品經(jīng)營(yíng)許可證是否合法有效，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是否與食品經(jīng)營(yíng)許可證一致，從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi)，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否保持清潔衛(wèi)生以及是否建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬等。同時(shí)，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督管理辦法》，認(rèn)真填寫(xiě)《食品銷售日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》《餐飲服務(wù)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》，并對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，確定風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。
檢查發(fā)現(xiàn)，有7戶食品經(jīng)營(yíng)戶從業(yè)人員健康證過(guò)期、2戶衛(wèi)生條件不符合標(biāo)準(zhǔn)，均已責(zé)令改正。此外，執(zhí)法人員共下架過(guò)期方便面20袋、三無(wú)食品（豆制品）10袋、過(guò)期面包8袋。
